香粉搭配好的粘粉，才能做出好的线香

分享下稀饭对粘粉的心得。

国产粘粉是榆皮面，也就是榆树皮，我们平时吃的食品有是时候也用到。

不过品质和印尼进口的粘粉差距很大。国产粘粉，一个问题是掺杂

东西太多，卫生状况堪忧，缺少监督。

二是粘性不如印尼粘粉，

三就是为味道影响比较大。

好的香粉搭配好的粘粉，才能做出好的线香。

首先称取一定量的合香香粉，一般比例为百分之八十五香粉+百分之十五印尼蓝钻粘粉，再称取一定量的印尼蓝钻粘粉，充分搅拌均匀，加入少量的水，直到香泥不沾手，不掉粉，揉好的香泥需经过醒泥，糅合渗透，香泥放进挤香器，挤出线香，再平整的放到晒香网，等待阴干即可。

稀饭来说说粘粉，好得香用印尼进口楠树粉。分为三种，普通，高阶，蓝钻。好的香配好的粘粉，才能做出好香。越好得粘粉一方面是粘性好，主要是对味道得影响小。首先称取一定量的香粉和粘粉，建议新手30%，老手25%，专业得23%，并不是粘粉用得越少味道越好，然后充分搅拌均匀，加入少量的水，直到香泥刚好粘手，揉好的香泥不建议醒泥，糅合充分，香泥放进挤香器，挤出线香，再平整的放到晒香网，用压香尺整形，不建议阴干，推荐背阴得太阳。

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