你知道沉香中的极品吗？

    稀饭觉得树心油沉香是沉香中的极品，很多沉香树在表面结香后就很难再向内发展，所以能结出的树心油沉香大多会有着较高的品质。

    好多香友对树心油情有独钟，觉得人生有一件真正的树心油沉香才算完整。稀饭觉得树心油沉香是沉香树结香部位中，级别、品质最好的，树心油是沉香中的精品，因为其香味、含油量、品相，品质都是很好的。

    沉香是沉香树受伤后，分泌油脂凝结而成。那树心油沉香是怎么受伤结香的呢？

     树心要结香，那树心中间部位就一定要受伤。而树心位于树的中间，受伤方式只有以下几种，一种是沉香树树心因为虫蚁咬伤慢慢分泌树脂而结香。

     一种是飓风使沉香树强烈来回晃荡致使沉香树心扭伤，而分泌树脂结香，一种就是沉香树发生病变引起中间树心部位感染受伤结香。以上三种情况都可能让沉香树树心结香，可能性更大的是虫蚁咬伤跟飓风吹袭。

      还有几率很小的一种方式，基本很少发生，沉香树外躯干真菌感染后，逐步由外而内感染扩散、一直到沉香树心位置结脂成沉香。

树心油沉香为什么品质最好呢？

    我们知道树心是树木养分中至充足的，当沉香树心遭受外在因素受伤后，会开始分泌树脂来修复伤口，这时沉香树的许多养分还是经树心源源不断运输到沉香各个位置，所以树心油品质是最好的。

     因为凝结出来的沉香色泽比较深，黑油也相对较多，出现“沉水”的概率也非常大，树心油沉香油脂含量一般较其他部位更丰裕，香韵也比沉香树其他部位更好、更香。

    品质上树心油沉香密度很高、油脂坚实、油脂色泽黝黑所以黑油偏多。一般为长条状较多。味道浓郁，清新迷人。

      由于树心油沉香结香位置特殊，能够结香的概率是极低的，而树心油沉香品质很高，市面上真正的树心油沉香是很少，如果有机会得到，真的要好好珍惜，树心油得之不易。

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