导读
“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，之后气温会加快回升。养生方面要注意养肝防湿、补血益气、增强体质。
谷雨前后空气潮湿，谷雨后空气中的湿度逐渐加大，湿邪容易侵入人体为患，导致胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等。饮食上应该增加祛湿气的食物，所以谷雨养生要从养肝、祛湿两方面抓起。谷雨时节人体的消化功能很强，也是滋补身体的大好时机，适当进补可以提高身体的抗病能力，所以滋补也是谷雨养生的一方面。
谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时养生要顺应自然环境的变化。另外，谷雨时节杨花、柳絮随风飞扬，很容易引起鼻痒、咳嗽和皮肤过敏等症状。过敏体质的人群在这个时期应特别提防空气中的过敏原，避免在早上6点到上午10点的过敏高峰期间呆在室外。在饮食上应注意健脾祛湿加以配合。
谷雨前后15天，脾功能处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于强盛的状态，消化功能强有利于营养的吸收，因此这时正是补养的大好时机。可适当进补一些有祛风湿、益肝补肾、补血益气功效的食物，如香椿、黑豆、薏苡仁、山药、鲫鱼等。这样不仅可以增强体质，还可为安度盛夏打下基础。
谷雨为春夏之交，在这个时节可以多吃些时令青菜和野菜，如荠菜、香椿、枸杞芽、马兰头等各种春芽嫩头，既尝鲜又散肝热、理郁气。
谷雨前后正是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，民间有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力、健胃、理气、止泻、润肤等功效，所以我国北方就有谷雨吃香椿的习俗。这个时节的香椿，醇香爽口营养好，含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C，营养及药用价值也十分可观，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健脾开胃、清热利湿、利尿解毒之功效。
除香椿外，适合食用的时令蔬菜还有菠菜，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对春季因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。
谷雨节气茶
谷雨节气在每年的4月19日~21 日。谷雨时节雨量充沛，谷物庄稼开始成长，雨水生百谷。布谷鸟叫了，提醒人们施肥播种。此时，南方潮湿温暖，北方还有点干燥寒冷。谷雨节气要继续保护肝脏，也要调养脾脏，可选用茉莉薏仁茶。
【制作方法】茉莉花 10 克，炒薏苡仁 15 克（打粉），清水洗净，放入茶杯中用热水冲泡 5 分钟，稍凉后即可饮用。茉莉花理气止痛、温中和胃、清肝明目，薏苡仁除湿健脾，两者合用，味道清香，共奏疏肝健脾之功效，加上蜂蜜味道香甜可口。
（↓因微信 平台系统波动，图书信息有时可能会出现无法显示的情况，此时可通过点击文末的“八字命理学六爻卦”了解图书详情）
中医书院购书链接——
养生正道
本文部分内容选自《盘念珠养生操》，中国中医药出版社，张明 ◎ 主编，最终解释权归原作者所有。全部图片为出版社版权图片，请勿盗图。
延伸资源下载（中医养生理论，中医文献古籍、中医经方养生学、麻衣神相、太乙神数、七政四余、大六壬、奇门遁甲、梅花易数、皇极经世、四柱、六爻、风水、铁板神数、、六壬史上最全版古今秘籍汇总|儒释道古本及民间术数大全超强版持续更新中......）
