【药膳食疗】产后一块冰，调理需用心！中医药膳良方，让产妇精养身又享美味（上）

药膳感恩的句子经典语录张爱玲语录经典语录村上春树经典语录小王子经典语录《强身食制》

原料：由黄芪50g，当归、枸杞子各15g，猪肉200g组成。

做法：将猪肉洗净后切成小块，另将当归、北芪、枸杞子洗净，一并放入锅内，加水500ml，文火炖至300ml，待猪肉熟烂，即可食用。

食用方法：佐餐食用，饮汤食肉，每日1-2次。

药膳功效：有气血双补之功。适用于产后气血两虚所致的神疲乏力，少气懒言，头昏眼花，心悸健忘，面色不华，舌色淡，食纳不香，或乳汁甚少等。

组方特点：本方药简廉效，性味平和，补而不腻，汤剂又易于消化吸收般无需禁忌，可常制常服。

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原料：由当归20g，生姜12g，羊肉300g，胡椒粉、花椒粉各2g，食盐适量组成。

做法：羊肉去骨，去膜，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉，切成5cm长、2cm宽、1cm厚的条；砂锅内加适量清水，下入羊肉，放当归、生姜，武火烧沸，去浮沫，文火炖1个半小时，至羊肉熟烂，加胡粉、花椒粉、食盐调味成。

食用方法：饮汤食肉，每周2-3次。

药膳功效：功能温经养血，散寒止痛。用于产后腹痛、产后身痛及产后小便频数属胞宫虚寒者，症见产后小腹绵而痛，或肢体疼痛，四肢不温，小便频数或夜尿清长，面色青白，層舌淡红，舌苔薄白。

组方注意：有外感或恶露不绝者不宜饮用。

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原料：由猪蹄1-2个，通草3-5g，漏芦10-15g，佛手12g，粳米100g，葱白2茎组成。

做法：先将猪蹄去毛，洗净，水煎取浓汁，水煎通草、漏芦、佛手，取汁去渣。然后将猪蹄汤和药汁同粳米100克煮粥，待粥将熟时，放入葱白2茎稍煮即可。

食用方法：每日2次，温热食。

药膳功效：有疏肝理气，通乳汁，利血脉之功效，适用于产后肝郁气滞所致乳汁不通，少乳。

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原料：由黑木耳30克，鸡肉200克组成。

做法：将黑木耳用清水浸至软，洗净，晾干水后，备用。把鸡肉洗净，切成小块，加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精和匀，腌制20分钟后，再加入黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟即可。

食用方法：随量食用。

药膳功效：功能祛瘀止血，补中益气，益精添髓。可用于产后恶露不绝属血瘀者，症见产后恶露时多时少，淋漓不断，恶露色黯有块，或伴下腹疼痛拒按。

组方特点：本方祛瘀止血而不峻烈，又富含蛋白质，营养丰富，对于体质虚弱兼有血瘀之产妇最适宜。