山西省药茶产业技术创新中心成立

12月14日，山西省药茶产业技术创新中心在太原成立，该中心的成立将会为山西药茶产业提供专业领域的技术支撑，实现山西药茶的价值提升。

山西省药茶产业技术创新中心由山西省茶叶学会牵头，联合各高校、科研单位、药茶企业的中药、茶叶、植物学、食品科学、自然科学等机构和人才团队组建。

未来，该创新中心将为山西药茶产业提供专业领域的技术支撑，具体覆盖药茶的加工技术、质量安全、贮藏保鲜、功效评价、深加工产品开发等技术研究与应用，打造山西药茶产学研联合体，开展药茶科技创新、成果转移转化及相关技术咨询服务。

当天，来自省内外高校、科研机构的专家学者以及药茶企业代表和山西省药茶产业技术创新中心相关成员单位代表参加成立大会。会议还举办了以“山西药茶：探索茶产业技术新业态”为主题的专家与媒体面对面活动。省内外专家、学者、企业代表围绕山西药茶的研发技术、培育与选择道地药材、药茶工艺创新及药茶企业的科技成果转化等方面进行交流探讨，为山西药茶全产业链行稳提效增添动力。