
饮茶对身体有很多好处,也能辅助治疗很多疾病。特别是夏季,气候炎热,骄阳似火,紫外线大,暑热伤人,人体往往内热重,出汗多,津液消耗大,这时应多饮具有清热消暑、清心除烦、生津止渴作用的药茶。先将淡竹叶研成粗末,将淡竹叶和莲子芯放入茶包袋中,沸水冲泡,1分钟后倒掉,再次冲入沸水,焖10分钟后,即可饮用,可反复冲泡。本茶饮可清心、除烦、利尿,尤其适合于夏季心火旺、心烦气燥、口舌生疮、牙龈肿痛、小便赤热者。
淡竹叶是药食两用之品,能清心、利尿、除烦,对于心火旺、失眠、牙龈肿痛、热病口渴,小便涩痛,烦热不寐等有良好的疗效。《纲目》谓其可:去烦热,利小便,除烦止渴,小儿痘毒,外症恶毒。明确指出了淡竹叶清心火、除烦渴的功效。 关于淡竹叶的祛火解毒作用,历史上还有则故事,颇有说服力。相传,建安十九年,曹操独揽大权,此时刘备已取得了汉中,在诸葛亮的建议下,发兵声讨曹操,先锋即是张飞与马超。张飞一路兵马到巴西城后,即与曹操派来的大将张郃相遇。张郃智勇双全,猛张飞急攻不下后,便指使军士在阵前骂阵。张郃不理,并大吹大擂饮酒,直气得张飞急火攻心,七窍生烟,口舌生疮,众兵士也多因骂阵而热病烦渴。诸葛亮闻知后,便派人送来了50瓮佳酿,并嘱咐张飞依计而行。张飞吩咐军士们席地而坐,打开酒瓮大碗饮酒。张郃登高一看,恶恨恨地骂道:“张飞欺我太甚!”传令当夜下山劫寨,结果遭到惨败。原来张飞使的是一条“诱敌之计”,他们白天在阵前喝的不是什么“佳酿美酒”,而是孔明遣人送来的一种中药汤:淡竹叶汤,既诱张郃上当,又为张飞和众军士们解火治病。
莲子芯为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,味极苦,有诗曰:“莫嫌一点苦,便拟弃莲心。” 莲子芯虽苦,却有很好的去心火功效。《大明一练志》谓其:“清心去热。”《本革再新》云莲子心:“清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。” 民间常用莲子芯以泡茶饮,可用来治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠等症,夏季时时常饮,可清心火,助睡眠。也可将莲子芯与绿茶同冲泡,对于夏季天气炎热,睡眠难安,心烦者,不妨常饮。对于常出差之人,可以将莲子芯20克、绿茶30克,分别分成10等份,装入茶包中,随身携带,时时冲饮。
竹叶莲芯茶对于无实火、湿热者慎服。莲子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不宜食用。

(半夏)
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文章标题:夏季巧配防暑药茶发布于2021-05-05 18:11:37