200余种山西药茶龙城集中亮相

人说山西好风光，表里山河药茶香。9月25日上午，“2020山西药茶品鉴展示活动”在中国(太原)煤炭交易中心开幕，来自山西11市的200余种药茶集中亮相。本次活动由省药茶产业发展领导小组和中国国际茶文化研究会共同主办，举行药茶展示、专家品鉴审评、药茶产业发展研讨、线上线下销售、茶叶机械推介等活动。

用茶叶做成的“月饼”

作为省级区域公用品牌的“山西药茶”，以产业联盟为依托，以科技创新为支撑，龙头带动、百企跟进，近300家药茶企业雨后春笋蓬勃发展，已研发出产品近500款，形成了太行山、太岳山连翘叶茶基地；晋南边山丘陵区槐米茶、菊花茶基地；恒山黄芪茶、枸杞芽茶基地；吕梁山沙棘叶茶、红枣叶茶基地；晋东南桑叶茶、黄芩茶、党参茶基地；管涔山毛建草茶基地六大产区。

展会上1.98米的黄芪王

“2020山西药茶品鉴展示活动”展区面积为3000平方米，200余种药茶，设置有12个展览展示区，其中，以市为单位设置11个市级展示区，只展不销；设置1个综合展销洽谈区，遴选药茶产品进行展销对接，开展洽谈。全国茶叶和中医药领域知名专家学者、茶叶采购商、茶机械生产商、各地晋商商会，省药茶产业发展领导小组成员、各市农业农村部门相关人员，省市药茶产业联盟、全省药茶企业代表参加活动。

可以对话的药茶健康机器人

1.98米的黄芪王、茶叶做成的“月饼”、可以对话的药茶健康机器人……在现场，记者看到，各市展区突出当地特色、设置精美展板、摆放药茶品鉴台、展示药茶产品，全方位反映当地药茶产业发展成效。

山西药茶，不只好看更好喝

“百草做茶 无愧稷王故里，千秋当药 有为国饮龙头”。上午10时，在运城展区内，十余名茶叶采购商，一边吟诵挂在大门两侧的牌匾，一边啧啧称赞。该市果业发展中心副主任谢丽娜介绍，该市中药材总面积85万亩，年产量15万吨，产值24亿元。可作药茶原料品种有槐米、菊花、杜仲、蒲公英等数十种，年产量5.19万吨，产值10亿元。该市现有药茶生产企业和合作社46家，生产药茶30种。“今年上半年，生产药茶1037吨，销售收入4656万元。”谢丽娜说。

在运城展区，一位师傅现场炒茶

在药茶品鉴台前，枣红色的冬瓜荷叶茶、金黄色的红豆薏米茶等茶品一字排开，等待茶叶采购商的品鉴，旁边的炒茶台前，来自山西康寿茶业有限公司的邓福友则在炒制槐米茶。“有书记、省长为山西药茶代言，对山西药茶来说是一个千载难逢的机遇。”山西康寿茶业有限公司董事长孙朝民笑言，“退休后，我和朋友在风陵渡开发区建厂，目前有员工50余人，年产值可达500多万元，预计明年能达到2000多万元。”

长治市药茶联盟出品的小罐药茶

一进入长治展区，引入眼帘的便是一罐罐包装精美、颜色各异的小罐茶。“一盒5种颜色，每一种颜色代表不同的药茶不同的厂家，我们这样做的目的，就是为了抱团发展，将各自的拳头产品聚在一起进行组合，这样，消费者可以花一份茶钱喝到五种不同的药茶。”长治市药茶联盟常务副理事长安辛介绍。

中国国际茶文化研究会会长周国富在开幕式上致辞时表示，2020山西药茶品鉴展示活动开幕，是中国茶文化和中医药文化融合发展的一抹独特亮色，是中国茶界和中医药界共享的大喜事。山西制作药茶、饮用药茶历史悠久，原料道地，工艺成熟，功效独特，优势明显。发展药茶产业，弘扬药茶文化，正逢其时，前景灿烂。希望山西树立现代产业发展理念，用科技和文化的强健“两翼”托起现代药茶产业高质量发展，构建从中草药种植到药茶产品的全产业链，立标准、重品质、创品牌、竞市场，将药茶产业打造成为富有活力的大健康产业，为全面小康、人民健康、社会安康作出贡献。

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编辑：宋凌岳

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