春节是个团圆的日子,也是“变圆”的日子。每年春节都流行一句话“每逢佳节胖三斤,仔细一看三公斤”,吃货们既盼着它的到来,也怕它的到来。仔细一想,回家吃上了妈妈做的菜,怎么还能停得下来,各种聚餐,大鱼大肉,整的满肚子油水,体重一下子就高了。

今天,药师小编为大家推荐一款具有清肝明目,润肠消食作用的降脂明目来帮解决大家“每逢佳节胖三斤”烦恼

组 成:炒决明子、菊花、生山楂、枸杞子

用法用量:以上几味药每味药取3-5g,一同泡水代茶饮,频服即可,血糖正常的患者可加入适量冰糖改善口感


这几味药都有什么功效呢?

决明子  以其有明目之功而名之。味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经。具有润肠通便,降脂明目的功效,治疗便秘及高血脂,高血压


菊花   味苦、甘,性微寒。归肺、肝经。具有散风清热,平肝明目,清热解毒的功效。

山楂   性味酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。具有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效。


枸杞子   味甘,性平。归肝、肾经。具有滋补肝肾,益精明目的功效。


这几味药在药店或超市均能买到。针对菊花和枸杞子这两味最热销的中药材,小编来给您汇总几条辨别优劣的方法。


鉴别优劣——菊花

菊花品种很多,此代茶饮使用的菊花以您方便购买为原则,不限品种。不同品种的菊花外观各部相同,但都是9~11月花盛开时采收,阴干或焙干,或熏、蒸后晒干,按产地和加工方法不同,分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”,

:看颜色和性状。优质菊花的花朵较大、完整不散瓣,略带黄色。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。凡是很白的、颜色太鲜艳、太漂亮的菊花,都可能是硫磺熏的。颜色发暗的菊花也不要选,这种菊花是陈年老菊花,且有受潮。冲泡经过一段时间后放置,查看水是否变成了绿色,如果有,可能是染过色的。

:闻味。好的菊花气味清有酸味则是被硫磺熏过的。硫磺熏的菊花用滚水冲泡后,有硫磺味。

:用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花比较好,花瓣不零乱、不脱落

鉴别优劣——枸杞子

看:看颜色和性状。优质的枸杞子颜色很柔和,呈鲜红、紫红或红色,有光泽,肉质饱满,柔软滋润,基部有白色的果梗痕而被染色的枸杞子从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人。染色的枸杞整个都是红色,连果梗痕小白点也是红色的。
泡:选购前可将十几粒枸杞放进水中,通过观察枸杞水的颜色辨别枸杞和优劣。我国药典规定以宁夏产枸杞作为药用。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。枸杞浸泡后,水正常颜色为橘黄色(淡黄色)并有少量絮状物漂浮。如果不掉色,则说明是硫磺熏蒸枸杞。如果出现红色,就说明用过色素染色。
闻:闻气味。对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
尝:尝味道。宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。
其他注意事项

1、脾胃虚寒、便溏的患者慎用;

2、孕产妇等特殊人群使用前请咨询医生;

3、炒决明子在应用前应捣碎,以利于有效成分的溶出;

4、由于菊花含有挥发油成分,久放会导致有效成分流失,故不建议大量购买

5、以上中药在储存时应分别密封保存,注意防潮、防蛀。


如果您自行购买不方便,也可到北京中医医院治未病中心由医生开具处方后购买,无需长时间候药,立等可取。


良好的生活习惯是拥有健康体魄的前提

“管住嘴、迈开腿” 

愿您与健康一路同行


审稿:陈占功

图文编辑:刘岩

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文章标题:节后必备|自制家庭小药茶甩肉降脂又明目发布于2021-05-05 18:25:53

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