人说山西好风光，表里山河药茶香。据《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”茶本身为药，药也可为茶，药茶同宗同根，这就是山西药茶之妙处，也是山西药茶之胜处。
山西是中华农耕文明和中医药文明的重要发祥地之一，是千古传诵的神农家园，是天下闻名的本草王国。千百年来，勤劳智慧的三晋儿女行天地正道，引百草入茶，兼口传心授，循制茶古法，以药制茶，化药为茶，创造了独具魅力的山西药茶。
万里茶路晋商开，天下茶商晋占半。明清时期，作为晋商代表的山西茶商纵横欧亚，驰骋万里，开辟了驰名中外的茶叶之路。品种丰富的山西药茶为天然植物，赋予了产品的韵味，在品茶中实现了健康养生之功效，作为独具山西地域的又一优势品牌，在三晋文明的历史长河中闪烁着璀璨的光华。
3月20日上午，山西药茶发布会在太原举行，隆重推介山西药茶，发布山西药茶省级区域公用品牌，省委书记楼阳生，副书记、省长林武出席，副省长王成主持并作主题发布，各市市长、省直各有关单位、药茶企业代表等80余人参会，振东健康产业集团董事长李安平受邀参加。
发布会上，省农业农村厅厅长乔建军就山西药茶的发展情况进行介绍，山西药茶已有数千年制作饮用历史，原料道地，工艺成熟，健康功效显著，以连翘、沙棘、毛建草、桑叶、枣叶、槐米等为主，目前全省已注册92个品牌，拥有220余种上市产品。未来我省将进一步通过品牌授权许可、监督、运营和保护，提升品牌价值，创造品牌效益，使“山西药茶”成为实施乡村振兴和脱贫攻坚的新支撑，成为山西农业转型发展的新亮点。
省委书记楼阳生发表重要讲话，充分肯定了山西药茶的品牌创建工作，结合对中国茶历史、茶文化的所感所悟，深度阐发山西药茶的灵魂、精髓和价值，表达了发展山西药茶的强烈自信和深切期许。楼阳生书记指出，山西药茶作为区域公用品牌，一曰公用品牌，公众享之；二曰道地药材，道地育之；三曰如法炮制，悠然得之；四曰强力推介，广而告之；五曰产业振兴，皆为民之。发展药茶，打造农产品精深加工十大产业集群，其本其根都是为了富民。 古老的山西药茶，正焕发出无限的青春活力。我省将通过加大支持力度、强化基地建设、突出品牌建设、完善标准体系、加大研发力度等举措，努力打造全国药茶产品研发新高地、生产聚集地、加工企业孵化地和商品流通集散地。山西药茶正在成为“晋字号”特色农业品牌矩阵的新生力量，是我省继“山西小米”“山西陈醋”“山西玉露香梨”等品牌之后又一特色农业金字招牌。
为了充分发挥市场主体作用，由国家级农业产业化龙头企业振东集团牵头成立了“山西药茶”产业联盟，发布会上，林武省长为振东集团颁发了“山西药茶产业联盟”牌匾。振东集团董事长李安平表示：要想做好药茶产业，首先要把产品研究好，把质量做到极致，把山西药茶打造成药的功效，茶的味道的特色产品，通过传统文化与现代技术手段相结合的方式，让山西药茶品牌深入人心，作为山西的龙头企业，振东坚决响应省委省政府的号召，发挥自身优势，坚定发展信心，立志将药茶打造成山西名片！
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文章标题：山西出产药茶了？发布于2021-05-05 18:27:53
