沉香知识｜开水淋烫可以辨别沉香真假？

沉香油线是否清晰，色泽是否雷同。沉香颜色较暗，多为黄褐色，斑点、纹理较为明显。真沉香即使用肉眼观察，也能够清晰地看见油线，并且没有规律感，分布几乎不一样。一般情况下，真油线两边的颜色是不一样的，一边颜色较深而另一边颜色较浅。纹路非常规则的往往都是人造沉香。

真沉香触摸起来光滑油润，可以感觉出细腻的油层。而假沉香则触摸起来比较粗糙，甚至会有一种触摸泥垢的阻碍感，有的沉香由于是染色画线上去的，所以还会在手上留下染料印记，出现褪色的现象。

闻，是沉香最重要最直接，也是最为有效的鉴别手段。

沉香的所有香味来源于油脂，而分辨沉香真假最为核心的一点，便是味道上的差异。虽然产地不同，沉香香味也会有差别。沉香香味或清新雅致，或高远悠扬。一般沉香的味道刚开始闻就觉得像某种熟悉的药味，但仔细一闻却想不起到底是什么味道。闻沉香的味道主要的判断手段就是幽香，若有似无，却又丝丝入心。假沉香则多为香精、药水泡制出来的，味道明显不自然，浓郁刺鼻甚至还有霉味，让人感觉恶心。

对于味道区分，烧则是更直接的手段，味道会更加明显，多用于沉香香料制品。