沉香的入门知识！--宠物世界

沉香自古都是十分名贵的香料，是文人雅客和达官贵族所喜爱的东西，而且沉香的价格在古代就价值连城，古时候就有一片万金之说。到了现在，沉香变的更加稀少，市场上的需求量却在增加，沉香的名气越来越大，到底什么是沉香？如何鉴定沉香真假呢？很多刚刚入门的香友不知道，今天阁主就和香友聊一聊沉香的入门知识，希望对你有帮助！

什么是沉香？

沉香是形成于生长在东南亚热带雨林地区的瑞香科沉香属的乔木型香品种树木之中。一棵健康的沉香树是不会凭空产生沉香的，它必须在遭受电闪雷劈、强风吹折甚至兽虫啃咬、人为砍伐等形式受创后，沉香树木分泌树脂来愈合创口，而这期间，创口部恰巧被一种叫做黄绿墨耳真菌的微生物所感染，这种真菌为了在树体中顽强生存，就会做逆境代谢，是一种奇妙的生物化学反应过程。树本身的抗体类物质和侵入树体内的黄绿墨耳真菌等物质混合在一起，渐渐就产生了一种叫做“苄基丙酮”的化合物，随着生化过程的深入，继而又形成了倍半萜和色酮类化合物，而这两大类化合物质才是“沉香”。不是所有有香味的木头都叫沉香，据现在的研究，沉香只有瑞香科的几种树木，如马来沉香树、莞香树、印度沉香树等才可以形成沉香。

沉香的产地有哪些？

沉香树的分布还算是比较广泛。主要分布在东南亚热带雨林地带。市面上也根据沉香香味和产地特征为为两大系：惠安系和星洲系。

惠安系沉香有：越南、柬埔寨、老挝等地所产沉香。越南沉香又分芽庄沉香、富森沉香、顺化岘港沉香，各地沉香自成一派各具特色。柬埔寨沉香以菩萨省所产沉香最为著名所以也被成为菩萨沉香。老挝沉香也因产地被称为高棉沉香。还有中国的东莞地区、惠州地区、深圳南部地区、香港地区、汕尾等。但是国内的沉香目前少见，价格也非常高！

星洲系沉香有：马来西亚（又分东马和西马沉香）沉香、汶莱沉香、加里曼丹沉香、达拉干（也被叫达拉根）沉香、马泥涝（又称马尼拉、马妮瑙）沉香、安汶沉香、加雅布拉沉香、马拉ok沉香、巴布亚新几内亚沉香、苏拉威西沉香等。其中文莱、达拉干、马泥涝三个产区香味最好，品质最好，业内称这几个产区为一线产区！

如何简单鉴别真假沉香？

一、看重量

沉香木本身不重，受伤结油后会变重。结香时间越长，油份越多，等级越高，重量就越重。重量是决定沉香佛珠手串价值的最大因素，这一点大家一定要注意。

另外，在这里还要特别指出，看重量并不一定就是越重就越好，如果超出了重量的一个界定值，那就要小心了。因为往往假沉香最先模仿的是那种品质最高的沉香手串，所以假沉香的重量一般都很重（很多情况下会超过上限值），而且往往都会沉水。举例说明，15.5mm真品沉水沉香佛珠手串，重31克，价格过10万，如果您所看到同品质同重量的沉香手串价格差别过大，就您就一定得注意了。这年头，已经无漏可捡了。

二、看纹理

即材料在手上，要先看它的纹路（即油线）是否清晰，色泽是否雷同，因天然沉香不可能没有瑕疵，色泽不可能均衡雷同、油线分布不可能规则，往往人造假沉香油线分布规则含糊、且颜色统一雷同，绝大部份为黑色。

三、闻香味

天然的沉香是大自然给出最真至纯的香，而产地不同香味会有所改变，但纯天然沉香的香味现代高科技是无法复制的，假沉香绝大多数是用沉香汁或化学香精，用压、榨、灌、蒸等方法加工而成，所以它的味道始终不是唯一的自然清香，天然沉香用鼻子闻它的味道，是越闻越想闻、假的沉香侧反之。好沉香在点燃前必须要用手指用力摩擦后，才能在手指上留一些香味。

四、用火烧

经过以上三个步骤还无法去辨别真假的话，那我们用明火直烧的方法去闻它的味道，或用电熏香炉取其小片直接熏闻，真的沉香散发的香味就像吃奶油时的味道，感觉非常甘甜，让人欲罢不能，而假沉香则往往带有化学香精味或香味浑浊，与沉香的味道截然不同。