春天一定要去挖蒲公英，它是天然抗生素

又到了春吃芽的季节。

一年四季，周而复始，作为一年的开始，春天可千万不能错过“吃野菜”。

在众多野菜中，蒲公英就是一种难得的野菜。作为一种药食两用的植物，春天多吃点蒲公英，有一定的养生功效。

蒲公英也叫婆婆丁、尿床草等，味苦性寒，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素等，具有很好的清热解毒、利尿、缓解腹泻等功效。

吃蒲公英有什么好处？

清热解毒

蒲公英泡水喝，其中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸等营养物质。且味甘、微苦，能够起到利尿、利胆的功效。

通过加速体内尿液的形成，从而起到排毒的功效，同时能够清除肝脏火气还有利胆的功效，达到清除体内火气的作用。

去胃火

在《本草新编》中记载，蒲公英“为泻胃火之药，但其气甚平，既能泻火，又不损土，可以长服久服而无碍”。

蒲公英入胃经，对去胃火有一定作用。且蒲公英具有广谱抗菌作用，对慢性胃炎、胃溃疡有一定辅助疗效，能杀灭抑制胃病致病菌幽门螺杆菌，又能修补胃黏膜的损伤。

改善乳腺健康

《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮之立消。解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核、疔肿。”

蒲公英对于女性的乳腺疾病可谓是情有独钟，多女性有乳腺增生、乳腺炎，可以用蒲公英泡水来改善。

保护肝脏

蒲公英入肝经，具有很好的肝脏洁净和增强效力，对肝脏和胆囊有补益，可排肝毒，比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对肝胆有一定保护作用。蒲公英性寒，善于排肝毒、降肝火，还可预防肝损伤，尤其因酒精引起的急性肝损伤。

消炎

蒲公英有广谱杀菌的效果，又被称为“天然抗生素”，在一定程度上可以代替抗生素，可对抗各种慢性炎症，如嗓子疼、咽炎、扁桃体炎、乳腺炎、尿道炎等。

缓解泌尿感染

据《滇南本草》中记载，蒲公英“止小便血，治五淋癃闭，利膀胱”。同时蒲公英也有“尿床草”之美誉，也就是说蒲公英有很好的利尿功效，对尿道炎、膀胱炎、盆腔炎、急慢性肾盂肾炎等有一定辅助治疗作用。

蒲公英虽好，但这些人要少吃

蒲公英对很多人来说，吃了的确受益。但必须体内有实火，才能使用。平人（身体正常、健康的人）不宜使用。

√ 身体阴寒的人，就更不要使用了。

√ 大便不成形的人，久病的人，就更不要用了。否则，寒邪伤阳，只能让原本阴寒的身体雪上加霜。

√ 此外，哺乳期的女性，如果乳汁正常，也不要用蒲公英。

如果乳腺不通，肿痛，又得用蒲公英，可以很快消去这些肿痛。但肿痛消后，就要马上停下来。

苦寒之物，不宜久用。

总之，蒲公英是药，有着鲜明的偏性，用的好，会有很大的作用，用得不好，就会伤人。

千万不要误用，滥用，过量使用。

中国茗茶

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