辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,多年生草本植物。
作为日常生活中的常见菜品之一,除了调味还肩负着药用价值。
《纲目拾遗》:辣茄性热而散,亦能祛水湿。有小童暑月食冷水,卧阴地,至秋疟发,百药罔效,延至初冬,偶食辣酱,颇适口,每食需此,又用以煎粥食,未几,疟自愈。良由胸膈积水,变为冷痰,得辛以散之,故如汤沃雪耳。
辣椒酊或辣椒碱,内服可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用。动物试验(巴索夫胃痿狗)证明,辣椒水的刺激口腔黏膜,反射性地加强胃的运动。用各种辣椒制成的调味品,人口服后,可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大剂量口服可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等。曾有报告辣椒对离体动物肠管有抑制及解痉作用。辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显著抑制作用,但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效。其枝、叶并无抗菌作用,仅对结核杆菌有很轻微的抑制。10%-20%辣椒煎荆有杀灭臭虫的功效。外用作为涂擦剂对皮肤有发赤作用,使皮肤局部血管起反射性扩张,促进局部血液循环的旺盛。酊剂可用于冻疮;但也有人认为,辣椒仅强烈刺激感觉神经末梢,引起温暖感,对血管则很少影响,高浓度也不发泡,故不能视为发赤剂。辛辣物质(生姜、胡椒,特别是辣椒)可刺激人舌的味觉感受器.反射性地引起血压上升(特别是舒张压),对脉搏无明显影响。辣椒碱或辣椒制剂对麻醉猫、犬静脉注射可引起短暂血压下降、心跳变慢及呼吸困难,此乃刺激肺及冠脉区的化学感受器或伸张感受器所引起。虽然辣椒有诸多好处,但因时因地而宜,就中医角度而言::辛辣的食物有宣散的作用,可以宣散我们的津液,津液是精变化而来,津液流失多了就会阴虚,阴虚就会火旺。:辛辣的食物伤阴,我们的身体要想不得病就要阴阳平衡,现在阴虚了阴阳不平衡了,自然就要生病了。:辛辣的食物吃多了会消耗肾精,精气神可是我们身体的三宝,精不足了,气也会不足,神也会不足。茶道六君子日本茶道茶道入门三篇品茗杯天福茗茶
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文章标题:疲倦、懒惰、不想说话,或许是辣椒吃多了发布于2023-05-25 17:55:30