喝茶也能喝出好身体，但是，你喝对了吗？

“诸药为各病之药,茶为万病之药”

——《本草拾遗》

茶，最开始就是以野生药用价值被大众所知并发展开来，到而今与可可、咖啡并称为“世界三大无酒精饮料之一”。

“茶为万病之药”，是从茶叶的药用机理的角度来评价的。在祖国的数千年中华文明中，有关饮茶与健康的记载很多。特別是我国古代，在医学上，茶常被当作药物使用，作为单方或复方而入药的。

“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”

——陆羽《茶经》

“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”

——《本草衍义》

以上种种，都在告诉我们：“茶的药用是在食的基础上发现的，食为药之先”甚至在唐代有“茶药”之称。

研究表明，茶叶中具备调节人体新陈代谢的许多有益成分，目前已分析茶叶中的化学物质多达600多种，包括生物碱类、矿物质、维生素、茶多酚类、蛋白质与氨基酸类等。茶能抗癌、防衰老，能提高人体生理活性。

其实药食乃同源，从遥远的祖先到现在，我们世世代代都有千千万万的人与茶相依为命，以它为伴、以它谋生、以它为乐。藏族古谚“茶是血、茶是肉、茶是生命”更是表达了对茶的赞美。

中医认为，茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。

然而，茶叶的产地和品种不同，其药理作用也不一样。

产于安徽者曰松萝，主要作用“化食”；产于浙江绍兴者曰日铸，专于“清火”；产于福建者曰建茶，专于“辟瘴”；产于六合者曰苦丁，专于“止痢”；产于滇南者曰普洱茶，则兼消食、辟瘴、止痢之功。可见茶叶入药有很大的学问。

不仅如此，中医还认为，一年有春夏秋冬四季之分，茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此，四季饮茶也要有所区别。

春天，属温，阳气上升，阴气下降，万物复苏。

人们经过漫长的冬季，“内热积贮”，因此应注意驱寒御邪，扶阳固气。此时宜饮花茶。因为花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，具有理气、开郁、祛秽、和中的作用，促进机体阳气的生发，并能振奋精神，消除春困。

夏天，属热，赤日炎炎，气候闷热，出汗甚多，造成水、电解质平衡紊乱，因此必须补充大量水分。此时宜喝绿茶。因为绿茶性味苦寒，清鲜爽口，具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。

秋天，属凉，有萧杀之象，空气渐渐干燥，人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适，这叫“秋燥”。此时宜喝青茶，色泽绿润，内质馥郁，不寒不热。秋凉饮之，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。

冬天，属寒，天寒地冻，寒气袭人，人的机体处于收引状态，新陈代谢迟缓，容易罹患“寒病”。此时宜饮红茶。这种茶，叶红、汤红，醇厚干温，滋养阳气，增热添暖，可以加糖，芳香不收，还可以去油腻、舒肠胃。

所以，茶为万药之药也不仅仅是随便喝的，关注“我”来，一起学习如何喝茶。

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