2015年11月28日星期六，继云南省图书馆“普洱茶文化馆”开馆仪式后，云南六大茶山茶业股份有限公司第一期普洱茶知识培训开讲。此次培训的目的是让广大读者在阅读普洱茶书籍的同时，更能亲身体验茶艺的魅力，亲自品饮各类茶的滋味,做到理论与实践相结合，“书茶一味”。这也是六大茶山公司为支持普洱茶文化馆的开馆，为全省公益文化建设，为广大市民了解普洱茶文化开辟的一个新平台。
活动当日，众多热心的普洱茶爱好者一大早就赶到普洱茶文化馆等候，其中不乏双鬓斑白的老年人以及年幼的小读者，使得六大茶山公司的培训师为之感动。
为期一天的培训，培训主题是“如何泡好一壶茶”。六山的培训师为大家讲述了六大茶类的基础知识以及冲泡技巧，其中重点讲述普洱茶的基础知识和冲泡技巧。培训师边讲边冲泡，让现场的读者边听边喝，大家培训后都反映这种培训方式非常新颖，很直观而且易于接受。
现场，培训师为大家准备了六大茶类各类茶的茶样，教授大家各类茶不同的冲泡方式，大家都纷纷站到了茶台边认真地观看并分享喝完每一种茶之后的感受。
当讲到普洱茶时，培训师带领大家品饮了一遍古树茶、大树茶、生态茶的茶样，区分它们从干茶外观、香气、滋味汤感以及叶底的差别，品鉴完后大家都表示感受到了普洱茶文化的深厚及神奇，以及六山公司对普洱茶品鉴之专业的赞叹！
一天的培训结束时，大家都表示意犹未尽，纷纷询问下一次的培训时间表！更令六山的培训师意外欣喜的是，第二天上午就有热心读者发来了一篇培训后所写的感受，有了这些读者的支持和祝福，六山公司培训部的培训师们真是倍受鼓舞！
今后，云南六大茶山茶业股份有限公司在云南省图书馆“普洱茶文化馆” 将会不定期举办公开的普洱茶知识培训。具体时间请广大热心读者留意云南省图书馆的官方信息以及六山公司的微信 。
图、文/张晓璐
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文章标题：张晓璐：云南省图书馆六大茶山公司普洱茶知识培训发布于2021-04-20 20:59:25
