中国酒道，一种传统文雅的酒文化--宠物世界

在中国，酒不仅是一种饮品，更是一种文化符号。中国酒道是指中国传统的酒文化，包括品正、器美、令雅。中国酒的历史几乎与人类历史一样长，酒道的历史也可谓是源远流长。

追溯至上古年代，中国酒文化不断发展成熟，不断出现精美绝伦的酒器，一次次突破的酿酒工艺，还有规矩严格的饮酒礼仪，加上注重讲究的酒德，无不体现着中国酒道的深厚底蕴。

什么样的身份用什么样的酒器，敬酒怎样敬，饮酒怎样饮都是有规矩的，这逐渐也就形成了酒礼，也就出现了底蕴深厚的酒文化。用一个词概括酒文化，那就是“酒道”。

中国酒道，是酿酒和饮酒的内在内涵和文化蕴味的外延，酒中蕴藏了多少诗人情怀，见证了多少文人墨客的寂寥、沧桑、失意，多少豪情壮志的感慨，酒道是酿酒、饮酒、论酒的知识总集。

品正

品正是酒道文明的展示。品正不单单只是说酒品正宗，更有饮品、艺品和人品。酒品要正宗，假冒伪劣的酒是不能被划分到酒道里的。饮品是按照规定喝应该喝、规定喝的酒，不可怀着其他目的喝酒，否则不能称之为酒道。

以五谷粮食为原料，固态发酵的源酒，少量饮用，可促进血液循环，御寒提神，口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。

器美

器美是先人文明的体现，“葡萄美酒夜光杯”，美酒配美器，酒器精美，会让饮者不自觉产生饮酒的欲望，更能激发饮者对美的感叹。像蛋壳陶、景德镇瓷饮器、金杯银壶、角盅、玉杯等等，都表达了人类对美的追求。

好马配好鞍，对源酒来说也是如此，好酒要搭配合适的杯子，龙和祥云杯更能衬托出源酒的香气。

令雅

令雅，饮美酒，赋高雅令辞，醉翁之意不在酒，在于对历史文明的思索。辞令高雅，升华美感，也正是酒道的精华所在，酒的魅力所在。

饮酒行令仿佛已被现代人遗忘，其实，通过赋诗填词、猜谜行拳可大大活跃宴席氛围，尝试边喝源酒，边行酒令，能调节气氛，增添乐趣，陶冶情操，增进思考力，提高饮酒文明程度。

大诗人李白可没少拿酒做“道具”：

花间一壶酒

独酌无相亲

举杯邀明月

对影成三人

独酌

文人与酒的故事，只是酒文化的一道光芒，说也说不完，道也道不尽。酒成了我们生活中的一部分，不论是帝王将相还是黎民百姓，酒都是生活中必不可少的一部分。

源酒，纯粮白酒典范，真品质，放心酒，臻品佳酿！酒，培养性格，道，传承文化，这便是酒道。

中国酒道，一种传统文雅的酒文化