弘扬传统文化，传播美酒知识---济南文物保护与收藏协会酒文化研究会2019年首场酒类文化研讨鉴赏交流会圆满成功

为弘扬传统文化，将传承千年酒文化发扬光大，为满足人民对酒文化不断增长的需求！根据济南酒类行业发展现状，适应当前社会实际需求，2019年度首场酒类文化研讨鉴赏交流会在3月2日上午在济南文物保护与收藏协会二楼会议室隆重举行！

      首先酒文化研究会会长刘刚做了主题发言，阐述了本次活动的意义和初衷，刘会长强调要当好优秀传统文化的守护者、传承者，当好创造性转化创新性发展的探路者、先行者，当好酒文化文明交流互鉴的友好使者，为酒类行业发展贡献力量。

同时刘会长对中国酒文化进行了详细的解读，酒文化不仅是中国文化百花园中的一朵奇葩，更是中华传统文化的重要组成部分，承载中国人的精神寄托和岁月情怀，更是尊天地，敬长辈的礼数。

 酒文化研究会副秘书长李菁进行了酒标文化赏析和鉴定，酒标作为酒文化的重要载体，承载着白酒的文化内涵和时代气息，是鉴定白酒的主要依据之一，更是岁月痕迹的体现。

      酒文化研究会副会长贾继光对中国白酒香型进行了介绍，香型是中国白酒独有的特点，不同香型呈现不同的风格，更有不同的味道。

       酒文化研究会常务副会长、秘书长张凯针对历届酒评会获奖酒进行了详细的介绍，名酒的由来，名酒诞生的故事，还原一个真实的名酒！同时对陈年白酒、山东名酒鉴赏给予了讲解和说明，老酒作为承载时代，凝聚岁月的液体文物，是传统文化的重要组成。

      酒文化研究会鉴定组长马崧针对董酒的历史、特点、风格、酿造、价值等方面给于了详细的解读，让大家对董酒有了更深入的了解，作为国家唯一保密配方的董酒有着极强的市场价值！

       酒文化研究会鉴定专家樊欢庆对白酒断代，实物比对辨真假，“老假酒”与“假老酒”之别等进行了详细的讲解，针对不同年代的特点，印记，封口，标识，盖子，瓶体都进行了全面的分析，让大家感受到了白酒的时代气息，同时掌握了辨别假酒的基本方法，并对假酒有了初步的了解！

       现场为参会嘉宾免费鉴定各种陈年老酒，并给于价值评估。大家争先恐后的提出各种问题，并对部分酒品进行了探讨交流！

       著名中医药专家任院长对药酒进行了分析和介绍，药酒作为承载健康价值的载体，自古就是传统医学中的重要组成部分，而当代药酒更融合了科技力量，让药酒的价值得到更充分体现！

       参会嘉宾积极踊跃参与互动环节，一瓶瓶老朋友般相识的老酒带着芬芳馥郁香气，让整个会场热闹起来，很多老同志像见到老朋友一样，老酒的魅力再次彰显，成为整个鉴赏交流会的亮点！

        会议取得了圆满成功，济南文物保护与收藏协会李会长做了总结，并肯定了本场活动，期待酒文化研究会用更多的担当去做好酒文化的传播和推广，并确定了4月份酒文化研究会下社区活动，继续为泉城人民服务，做酒文化传播的使者

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