谷雨，源自于古人“雨生百谷”之说。此时气温回升加快，雨水丰沛，利于农作物生长，是播种移苗、埯瓜点豆的好时节。谷雨分三候：萍始生、鸣鸠拂其羽、戴胜降于桑。
“雨前香椿嫩如丝”，谷雨前后是香椿上市的时节，北方有谷雨时节食香椿的习俗。香椿芽营养丰富，并有食疗价值，可清热解毒、健胃理气、明目润肤。
谷雨时节降雨增多，空气湿度增大，中医认为脾喜燥恶湿，易被湿困。因此，这段时间宜在饮食中增加渗湿健脾之品，如薏苡仁、陈皮、茯苓、冬瓜等。亦当增加户外运动，促进身体新陈代谢，排出体内湿浊之气。
养生语录
春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭。被发缓形，以使志生。
中医主张“人与天地相参，与日月相应”，春季天地之气升发，万物生长，人亦当顺应天道，晚睡早起，参加户外活动，使身形舒展，神志清爽。
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文章标题：节气养生谷雨发布于2021-05-05 09:06:53
