【节气养生】谷雨养生

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在谷雨节气后，降雨会更加频繁，空气湿度也会加大。这个时候如果人们穿衣过于单薄，或者阳气不足升发不利，则很容易导致湿气困乏脾土，导致困倦乏力，也就是常说的“春困”因此，要保证日常睡眠，以免由于睡眠不足导致白天嗜睡。

饮食上还需要注意在加辛散食物的基础上，适量搭配一些淡渗利湿的食物，以帮助祛湿健脾。

另外，饮食上适当减少高蛋白和高热量食物摄入。由于雨水逐渐变多，空气湿度渐增，可选择健脾祛湿、温补气血、滋阴养胃、清热润燥的食物，如薏仁、扁豆、赤小豆等。

茯苓粥

配方：茯苓15克、粳米50克

制作方法：茯苓磨成粉，与粳米同煮成粥即可，趁热食用，每日2次。

方解：茯苓味甘、淡，性平，健脾利湿，利水而不伤正，不论症状偏寒还是偏热都可以食用。粳米味甘、性平，具有补中益气、健脾和胃的作用。两者同煮粥，可祛湿健脾、和胃渗湿。

赤小豆薏仁饭

配方：赤小豆30克、薏苡仁30克、粳米30克

制作方法：赤小豆和薏苡仁洗净后浸泡3小时，然后和粳米一起放入蒸锅中做成米饭，随餐当主食食用。

方解：赤小豆味甘、性平，可利水消肿、清热解毒。薏苡仁味甘、性平，利水渗湿、健脾消肿。粳米依旧是起到补中益气、健脾和胃的作用。三者合用可起到健脾祛湿，利水消肿的功效。

谷雨时节应注意“养阳”，可选择适当的锻炼项目，如跳健身操，打太极拳、慢跑等，或远足踏青，亲近自然，怡情养性。