命理

轩歧、和以共、诚而正、盈继进


三候王瓜生
二候蚯蚓出
一候蝼蝈鸣
立夏

      立夏是二十四节气中的第七个节气,不仅是夏季的第一个节气,也预示着季节转换,表示盛夏时节的正式开始。

关于“夏”,元人吴澄《月令七十二候集解》解释为:“夏,假也,物至此时皆假大也。”意思是世间万物到了这个时候都长大了,因此从中医来讲,立夏之后,人体的阳气也是一年最旺盛的时候,所以立夏养生是十分必要的,那我们应该注意哪些方面呢?

一、精养生

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      立夏之后天气越来越炎热,人们可能会感到烦躁,心神不宁,因此精神养生是很重要的。

      根据中医理论,夏季对应五脏中的心,因此夏季精神养生,重在养心。保持愉快的情绪,安闲自乐,切忌暴喜伤心,保持神清气和、心情愉快的状态,规律作息是养心的秘诀

      《黄帝内经》中提到:“夏三月,此为蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄。若所爱在外,此夏气之应,养长之也。” 就是说夏季的三个月,是自然界万物繁茂秀美的时令。此时,天气下降,地气上腾,天地之气相交,植物开花结实,长势旺盛,人们应该在夜晚睡眠,早早起身,不要厌恶长日,情志应保持愉快,切勿发怒,要使精神之英华适应夏气以成其秀美,使气机宣畅,通泄自如,精神外向,对外界事物有浓厚的兴趣。这是适应夏季的时令,保养夏长之气的方法。

二、饮食养生

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      立夏过后,温度可能逐渐攀升,人们难免烦躁上火,食欲也会有所下降。所以饮食宜清淡,应以消化、富含维生素的食物为主。


蔬菜


1
冬瓜




      冬瓜中含有大量的维生素、水分以及膳食纤维,常食可以清肠刮油、润肠通便、补充夏季随汗液丢失的水分。

2
苦瓜




      苦瓜含有大量的维生素、水分以及其他微量元素,具有清热泄火、解热除烦的功效,很适合夏季食用。

3
莲子




      夏季暑热逼人,容易烦躁伤神、耗伤心血。莲子味甘、涩,性平,能够补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。


鸡蛋




     进入夏天后,因感暑热之气,有些人,尤其是老幼体弱者,容易出现食欲不振、乏力倦怠、心烦气虚之类的症状,称为“疰(zhu,四声)夏”。 根据中国传统医学理论,夏季宜养心,人们认为“心如宿卵”,所以在夏天到来的时候有吃鸡蛋的习俗,作用是“拄心”,于是有了那句俗语“立夏吃了蛋,热天不疰夏”。

      从药用价值来说,《本草汇言》说鸡蛋有“益气养血,清火清毒”之效,《医林纂要·药性》则提出鸡蛋有诸多益处:“补心安神,活血去瘀,散妄热,定惊悸,止咳嗽,补虚劳骨蒸,利产安胎,去伤杀虫。”所以夏天适当吃一些鸡蛋是有好处的。

三、食谱推荐

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荷叶凤脯






      功效:清芬养心,升运脾气。可作为常用补虚之品,尤为适宜夏季食补。
      材料:鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克,食盐、白糖、鸡油、绍、葱、姜、胡椒粉、味精、油各适量。
      做法:鸡肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,葱切短节、姜切薄片,荷叶洗净,用开水稍烫一下,去掉蒂梗,切成10块三角形备用。蘑菇用开水焯透捞出,用凉水冲凉,把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱节、姜片搅拌均匀,然后分放在10片三角形的荷叶上,再各加一片火腿,包成长方形包,码放在盘内,上笼蒸约2小时,若放在高压锅内只须15分钟即可。出笼后可将原盘翻于另一干净盘内,拆包即可食用。



鱼腥草拌莴笋






      功效:清热解毒,消肿利尿。脾胃虚寒者忌食。

      材料:鱼腥草50克,莴笋250克,大蒜、葱各10克,姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量。

      做法:鱼腥草摘去杂质老根,洗净切段,用沸水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成1寸长粗丝,用盐腌渍沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀,淋上香油即成。

专家介绍


安海燕,主任医师,教授,硕士生导师


      长期从事临床和教学工作,擅长西医结合治疗各种肾脏疾病糖尿病性肾病、高血压肾病、血尿蛋白尿、慢性肾炎、IgA肾病、膜性肾病,肾病综合征、狼疮性肾炎、慢性肾功能不全、肾结石、尿路感染等)、高血压、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症、痛风、冠心病、急慢性支气管炎、慢性胃炎、甲状腺疾病、高脂血症等,对更年期综合征、腰痛、失眠、头痛、眩晕等内科杂病诊疗经验丰富。熟练掌握肾穿刺活检技术,对血液透析及其并发症治疗有独到见解。

      现任中华中医药学会肾病分会委员、中国中医药信息学会内分泌分会常务理事、世界中联肾病专业委员会理事、世界中联内科分会理事、中国民族医药学会肾病分会常务理事。

      经开区院区出诊时间:综合内科——周一、二、五、六上午;肾病科——周二下午、周四上午;糖尿病肾病专病门诊——周一下午

撰稿丨综合内科 安海燕

制作丨综合内科 解   进

审校丨综合内科 张   厂


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文章标题:节气养生——立夏,该养心了!发布于2021-05-05 09:42:21