今天是4月20日，农历二十四节气的第六个节气—谷雨，《月令七十二候集解》中说，“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也”，故此得名。谷雨蕴含着“雨生百谷”之意。俗话说“清明多栽树，谷雨要种田”，谷雨正是农忙耕种的时节，气温升高较快，降雨增多，这个时期的降水对农作物的生长非常重要。
谷雨的由来
据《淮南子》记载，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。因他制字有功，感动了天帝，当时天下正遭灾荒，便命天兵天将打开天宫的粮仓，下了一场谷子雨，天下万民得救了。仓颉死后，人们把祭祀仓颉的日子定为下谷子雨的那天，也就是现在的“谷雨节”。
谷雨三候的含义
我国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候呜鸠拂其羽；第三候为戴任降于桑。”意思是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，布谷鸟便开始提醒人们播种，桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨习俗
（1）摘茶：南方有谷雨摘茶的习俗。谷雨时节采制的春茶滋味鲜活，能清火明目。谷雨时节是采制春茶的佳期，此时品茶以绿茶更宜。茶叶苦、甘，性凉，苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。现代药理研究表明绿茶中富含茶多酚，可抗菌、抗氧化、抗衰老、清除自由基。
（2）赏花：俗话说“谷雨三朝看牡丹”，谷雨前后，是牡丹花开的重要时间段，牡丹花被称为“谷雨花”。
谷雨话养生
原文撰写：任 飞
指导审阅：林 钐
图文编辑：李 雨 婷
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文章标题：【肾病科·节气养生】“谷雨”话养生发布于2021-05-05 09:58:14
