【本草食疗】小白果大功效：止咳平喘快用它--宠物世界

白果，为银杏科落叶乔木银杏的种子。又名银杏仁、白果仁。原为中国特产，在广西、四川、河南、山东、辽宁及湖北等地区多见，现已于全世界广泛种植。因其物种存留年代久远，被人们称为植物界的“活化石”。白果品味甘美、营养丰富，在干果类中经济价值极高，既可食用又作药用，是市场中常见的保健佳品。

每当秋季种子成熟，人们将其采收，除去种皮，稍蒸或略煮后，烘干即得。其味甘苦涩，性平，有小毒，主归肺经。能敛肺气，定喘咳，止带浊，缩小便。属中药材中止咳平喘类药物。《医学入门》述：“清肺胃浊气，化痰定喘，止咳。”又《品汇精要》言之：“煨熟食之，止小便频数。”。平素体质不佳者，脾肺气虚，常见慢性咳嗽、哮喘等症状，有些甚至常年累月反复发作，此时用白果调理，可舒缓不适症状，可预防疾病的发生，达到未病先防的效果。《本草便读》又记载：“上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰邪。”其也可作为小便频数、带下白浊、遗精不固等症状的辅助食疗之品。

药理研究表明，白果含多种营养元素，如蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素及钙、铁等微量元素，还有银杏酸、脂固醇、白果酚等成分。在食用、药用、保健中为人们提供了丰富的营养物质，是一味名贵的滋补品。实验证明，白果酚有益菌杀菌的作用，对呼吸道感染性疾病有防治效果。尤其在肺结核患者的使用过程中发现，其发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状得到很好的改善，究析白果酚对结核杆菌也有一定的抑制作用。在其所含的氨基酸成分中，有合成胶原蛋白的原料，市场上的化妆品常含白果成分用于美容、抗衰老。并且其有效成分具有一定的扩血管作用，能改善局部血液循环，使肌肤得到血液的温煦、濡养，红润而有光泽。医学研究发现，白果还有收缩膀胱括约肌的作用，可以止带浊，缩小便。