【中医药膳食疗】之感冒食疗方

       感冒是感受风邪或时行疫毒，引起肺卫功能失调，出现鼻塞、流涕、喷嚏、头痛、恶寒、发热、全身不适、脉浮等为主要临床表现的一种外感病证。

       感冒全年均可发病，但在不同的季节，往往夹时邪相合而侵入人体，如冬季多夹寒邪，春季多夹风邪，署季多夹暑湿，秋季多夹燥邪，其中尤以风寒、风热、暑湿为多见。

       治疗上西药、中药皆可，亦可采用食疗。预防措施为注意保暖，加强体育锻炼，提高免疫力。

【配方】 生姜25克，萝卜50克。 

【制法】 生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可。 

【功效】 祛风散寒解表。 

【用法】 每日1次，热服。 

【配方】葱白2根，豆豉10克。  

【制法】用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分钟，之后加入葱白、调料出

【功效】解表散寒。 

【用法】趁热服用，服后盖被取汗。

【配方】香菜15克，葱白15根，生姜9克。 

【制法】将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。  

【功效】发表散寒。 

【用法】每日2次，连服2～3日。

【配方】 生姜10克，红糖15克。

【制法】 生姜切丝，以沸水冲泡，加盖约5分钟，再调入红糖。

【功效】疏散风寒，和胃健中。 

【用法】每日1次，趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。 

【配方】 鸡蛋1个，苍耳子6克。  

【制法】 将苍耳子去刺炒黄，研成细末，加入鸡蛋中打成蛋浆，炒熟。

【功效】 散风止痛。  

【用法】 每日1次，趁热食用。连服3日。

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