【药膳食疗】第三十期：补肾益肝，固精止带，快来试试“菟丝子粥”吧

科普指导：深圳市中医院院办

随着经济的发展，人们生活节奏的加快，无论男女工作、生活的压力都日益增加，熬夜、起居、饮食的不规律往往导致肝肾不足……

材料：

菟丝子30克 粳米60克 糖/盐适量（亦可不加）。

做法：

1. 将菟丝子洗净后捣碎，菟丝子加水煎煮后去渣取汁，再用药汁煮粥（亦可用煎药专用纱布袋将菟丝子装好一并放入煮成粥）；

2. 待粥将成时，根据个人喜好加入少量糖/盐/不加即可。

服用：

每日服1-2次，7天一疗程。

功效：

• 菟丝子：性辛、甘，平，有补肾益精，养肝明目，止泻，安胎的功效。常用于肾虚腰痛，尿频，宫冷，肝肾不足，目暗不明等。
• 粳米：也就是稻米。正所谓五谷为养，粳米含有大量碳水化合物，是热量主要来源 。同时，也含有一定的蛋白质、钙、磷、铁及B族维生素等营养素，在中医具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补肺气的功效。
  
  

健康叮咛：

1. 本品为预防调理药膳，不能作为治疗用药，如有不适症状，建议到医院就诊。
2. 除了药膳食疗，深圳市中医院还有一些常用的补肾院内制剂，如益督丸：

益督丸

处方：杜仲、菟丝子、续断等。

性状：本品为棕黑色的小蜜丸；气微，味微苦、涩。

功能主治： 补肾益督。用于肾虚、脾虚引起的腰腿疼痛、腹痛等。

用法用量：口服。一次10g，一日2次。

往期回顾

【药膳食疗】第五期：滋阴益肺，去疾补虚！玉竹沙参老鸭汤，营养又免疫

【药膳食疗】第六期：立春后，小孩老人进补“太子参”扶正补气又生津

【药膳食疗】第七期：早餐吃“红豆薏米/芡实莲子小米粥”，健脾祛湿又助眠

【药膳食疗】第八期：鲜紫苏叶滚黄骨鱼汤，养阳健脾祛湿醒胃

【药膳食疗】第九期：男女老少四季咸宜的抗癌养生汤：灵芝山药枸杞骨头汤

【药膳食疗】第十期：春寒料峭“疫”无情，健脾祛湿保安宁

八字命理六爻奇门遁甲六壬太乙神数术数中医：深圳市中医院订阅号