【食疗药膳】五脏滋补靓汤，益心健脾的药膳，补血安神的药膳食疗。

人体有五个最重要的器官，它们看似没有联系，但却是相互协调与影响的，正所谓“荣辱与共”。中医认为，五脏对应五色，即红色补心、黄色益脾、绿色养肝、黑色补肾、白色润肺。补益五脏的靓汤也是遵循这一养生法测，吃对颜色更养生。

莲子猪肚汤

原料：猪肚1个,莲子50克,姜15克,葱1棵,  蒜10克,盐适量。

做法：

1.莲子洗净泡发,去莲子心;猪肚洗净,内装

莲子,用线缝合;葱、姜切丝;蒜剁泥。

2.放入锅中,加清水炖至熟透,捞出晾凉后切

成细丝,同莲子放入盘中。

3.调入葱丝、姜丝、蒜泥和盐拌匀即可

补脾止泻、养心安神

食用宜忌

本品补虚损、健脾

胃、安胎、止泻。尤适  宜心烦失眠、脾虚久泻、  

大便溏泄、久痢腰痛者食用。中满痞胀及大便  燥结者忌食用。

  龙眼当归猪腰汤

原料：鲜猪腰300克,当归、龙眼肉各20克,

红枣5个,盐、姜片适量。

做法

1.将当归、龙眼肉、红枣略冲洗净;鲜猪腰片

去腰臊,洗净切条备用。

2.净锅上火倒入清水,下入姜片、当归烧开,

下入龙眼肉、鲜猪腰、红枣烧沸,打去浮沫,

小火煲2小时,再调入盐即可。

食用宜忌

适宜虚劳羸弱、

失眠症、健忘、惊悸

怔忡患者。龙眼肉

当归都有很好的养护

心脏的作用,具有益

心脾、补气血、安神  养血安神、补益心脾  的功效。

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