茶艺品鉴习茶艺课程，悟茶道文化

茶者，

南方之嘉禾也。

      ——陆羽《茶经》

沏茶、喝茶讲究安静的环境，常处于这种环境中会给人一种心旷神怡的感觉，有助于静心神、修身性。沉浸在这种氛围当中，浮躁的心态会逐渐变得平和。

冲泡茶的过程是极为讲究的，而且非常注重当中的细节。在选择茶具、环境的格调、茶叶的多少、水温的高低、时间的把控等等这些环节上都需要小心操作、精心调理。在学习茶艺的过程中，可以慢慢培养一个人的细心、耐性。

在社会上，人与人之间的交流要做到相互尊重，做好相互之间的礼节。泡茶也不例外，相互之间的礼节是不可缺少的。学习茶艺，经常泡茶容易培养一种良好的礼节习惯，待人处事更懂礼仪。

学茶艺、懂茶品的人，通常都不会直接评价一款茶的好坏，而是从客观上讲述茶叶的特点。如待人处事一般，不要轻易去评价别人。接触茶艺时间久了，就会养成言语谨慎的习惯，做事学会多分析、少评论，懂得更好地与人和谐相处。