器为茶之父，被忽视的美好

在器物背后，是人的方法和技能，在方法和技能的背后是人对自然的了解 ，在人对自然了解的背后，是人类了解现在、过去与未来的万丈雄心。

——王小波

水为茶之母，器为茶之父

器具的选择和使用，在泡茶中起到的作用不容忽视

一个富翁喝茶成癖，有一天来了个乞讨的，看着富翁说：

“听说您家的茶特别好，能否赏我一杯？”

富翁听了笑道：“你懂的好坏吗？”

乞丐答：“我从前也是富翁，因为喝茶才破产的，沦落到乞讨的地步。”

富翁听完，觉得可怜，叫人把茶捧出来。

乞丐喝完，说：“茶倒不错，可惜不醇，因为壶太新了。我这里有一把壶，是平日经常用的，虽然生活辛苦也没舍得卖。”

富翁接过一看：“这壶果然不凡，造型精绝，颜色油润放光，打开盖子，香味清新，用来品茶，茶汤香味异常，断然决定买下。”

乞丐说：“我可不能全卖给你，这把壶我，价值千金，我卖给你半把壶，用来安顿家室，另外半把我与你共享，如何？”

富翁听闻，欣然应允，待乞丐拿钱把家人安顿好后，以后每天都到富翁家里用这把壶品茶。

这个故事，充分诠释了，茶具对于茶的重要性。

在我们日常生活中，最长用到的就是盖碗，因为方便，不挑茶，从而被大众所接纳。

除了盖碗还有，红茶器、玻璃杯、紫砂壶被成为四大茶具。

红茶器是专门冲泡红茶而产生的，两个耳朵捏起来超有喜感。投茶、倒水、出汤、分茶，冲泡红茶还可以展示下优雅的姿势。

玻璃杯一般用来冲泡绿茶，冲泡绿茶的水温一般稍低，透过玻璃杯有利于茶叶的观赏性展示。

紫砂壶的吸附性和透气性都比较强，所以紫砂壶泡出的茶汤口感比较好，长期养壶完全可以达到注水而茶香的效果（前提是壶要养好）。紫砂壶的吸附性较强，一般是一茶一壶，比如你泡铁观音，那么这把壶就用来冲泡铁观音，不然会出现串味的现象。