饮茶四问｜健康饮茶攻略（一）

茶，因为制作工艺而被分为六大类，也因此具有了不同的性味，以至于满足人体在不同的季节里的饮茶需求。

夏季，天气燥热，绿茶性味苦寒，二者结合，可以达到消暑解热，生津止渴的功效。每天下午3点到5点膀胱经当令，这时候饮用绿茶有助于排出体内污浊与毒素。

我们都知道茶叶的储存十分重要，因为茶叶极易受潮。而在湿热的夏季，因为存储不慎容易导致茶叶霉变。面对霉变茶，有的人会觉得丢掉十分可惜，便拿出来晒晒太阳继续饮用。

霉变茶，已经滋生出许多有害霉菌，分泌出损害人体健康的毒素，如果继续饮用会有损人体健康，甚至诱发疾病。

喝茶易淡不易浓，这个是铁律。很多人因为平时口味比较重，总喜欢用茶叶的量来满足口感的欲望。

浓茶并非是不可以，而是要适量，浓茶可以消食解腻、利水通尿、促进血液循环。

但是

空腹喝茶，过浓则容易引起茶醉，导致身体不适。孕妇和儿童，饮用浓茶可能会导致过量咖啡碱的刺激，影响大脑的正常发育。

如果睡眠质量不好的人，饮用浓茶，则容易导致失眠的增加。

健康饮茶，依旧要遵循铁律“易淡不易浓”。

隔夜茶不分好坏，但是茶叶冲泡后，时间长了，茶汤中的维生素C和其它营养成分会逐渐氧化而降低。茶叶中的蛋白质 、糖类等物质是细菌、霉菌的培养基，茶汤没有严格的灭菌，极易滋生霉菌和细菌，导致茶汤变质，饮用变质后的茶汤极易引起健康问题。

所以，无论茶油多贵，茶汤有多么的好喝，隔夜茶建议另行处置。