普洱茶 （学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，...

秘密1：没有最适合的，只有更适合的“普洱茶不像其他食品，真正享用的人常常会自己去买。”周健从自身及众多普洱茶爱好者的普洱茶消费习惯分析，普洱茶才是真正属于自己想用的东西，...

普洱茶的醒茶是一个看似简单的过程，但事实上，醒茶方面的讲究一点都不少。 对于我来说，一款茶，若不在手里玩上半年，我很难给出一个精确的评价。在某个特定的时刻，只能说有限的，可以...

点击上方“宝和祥茶业”可以订阅哦！★冲泡普洱茶之泡茶水温 水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容...

古树茶是市场的一个趋势，这是无疑的。很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶。　　我们就这个问题，专门请教了茶科所的专家。据专家介绍，叶大叶厚跟古树...

很多刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶？普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流...

发酵茶，是指茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶。因为发酵程度的不同，发酵茶一般分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。轻发酵茶，是指...

各位读者，大家好，我是说茶网谦不语，说茶网“普洱茶知识100讲”上期同诸位分享了普洱茶叶底的相关普及知识，点击《普洱茶知识100讲｜第26讲：普洱茶的叶底》可查阅。本期“普洱茶知识...

随着普洱茶的升温，最近国内多种渠道对普洱茶过热、价格过高出现了批评的语言。在一片议论声中，我们是否静下心来，探讨一下如何正确评价普洱茶，如何对普洱茶与其它茶的关系有个比...

普洱茶有多种味道，在你的口中它是什么味道的呢？原来味道也有学问哦！【甜】：普洱茶属于大叶种的茶叶，成份相对的就很饱和浓厚，经过长期陈化、苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全...

冲泡中注意的问题　　　　1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云...

生普和熟普区别、普洱古树茶价位、喝普洱茶的好处......你分得清么？普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存...

讲座题目：品茗识香——你应该掌握的这些普洱茶知识讲座组织：云南广播电视台都市频道《都市条形码》栏目主讲人：何志成云南省专家协会副主席、云南省专家协会茶叶专业委员会主任...

现代人的饮食习惯中最有可能过量的三种东西就是：一、肉类(含油脂)；二、酒类；三、糖份。而这三种食物进入身体之后都呈现酸性反应。酸性过度而产生的疾病有：痛风、糖尿病、胆固醇...

“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。”该定义限制性的规定了“普洱茶”的先导原料是云南晒青毛茶，所以，采用云南晒青毛...

25星期一2019年3月茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。陆羽《茶经》近日小编在茶馆喝到一款口感甚合的普洱，兴致匆匆收藏，本想借此与友人炫耀...

麻黑是易武著名茶山之一，易武几大山头出产的茶料历来受到普洱茶迷的青睐，而“麻黑”又是易武茶中最具韵味的茶，相比易武正山几大产区的茶来说，不论从品质还是产量来说“麻黑...

临近春节，大多数茶友都备上了好茶，刚好放假有充足的时间可以品品；快递基本停运了，仓库阿哥阿妹还在加班处理上周的订单，年前发不出去的订单，只能通过顺丰快递发运了；能得到更多茶友...

　　对于大多数古树普洱茶来说，除了闻着有甜香馥郁的味道，含一口在口中，口中能感觉到香甜，它会形成甜美的口感。但口中有两种甜味，一种是口中的甜味，另一种是在口中回甘。口中会由...