普洱茶已经成为最受人们欢迎的日常饮品之一，其具有降血压、养胃、减肥、抗癌、降脂、解酒、清热等功效，不论是自己喝还是赠送亲友，都是不错的选择。美国凯斯西储大学、日本国立...

想成为品茶高手，最重要的一点就是多尝试，积累足够的经验。而成为品茶高手之前，得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发，还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶，可分为的四...

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　　储存得当的普洱茶是没有“仓味”的。干仓陈年普洱以“汤亮、醇厚、温润、甘滑、纯正、香高”称奇，且天然的香樟味浓郁，其色、香、味包容了普洱茶冷发酵生命的整个流程，直抵...

我们知道下关销法沱是下关最知名的熟茶，其唛号为7663，另外一款知名的下关熟茶应该是8663，也可以这么说，8663是7663的衍生品。下关饼茶有个特点，有泡饼，一般有铁饼对应，铁饼在唛号前...

　　普洱茶具有的活 性，还在于每一块茶都不一样。不同茶底的制作，不同环境的发酵，发酵时间的变化，所以只有多喝，才会有认识、体验，才能结合自己的习惯、喜好、心境去泡去喝。　　...

一周以前，我们出了一道考题，是关于普洱茶的一些知识考试的。今天我们来公布答案。在公布答案之前，若有新朋友要做题，请点击下方链接做题。普洱茶常识高考题，看看你能及格不。下面...

60年代以“黄印圆茶”之拼配工艺。勐海茶厂推出了中茶牌圆茶的替代品，“云南七子饼”。在“七子饼”中，以勐海茶厂生产的“红带七子饼”和“黄印七子饼”最具代表性。“红带七...

大热天时候，温度很高，投资收藏或喜欢普洱茶的茶友们，该如何保存自己手中优质的普洱茶呢？有哪些需要注意的事项呢？ 一、避高温三伏天里的高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，鲜绿色会...

1什么是普洱茶？普洱茶必须以地理标志保护范围内（云南11个州，75个县，639个乡）的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按...

一天一点普洱：正本溯源·杨中跃论茶火烧茶普洱茶的杀青方法大致有锅炒杀青、蒸汽杀青、开水杀青、日晒杀青、火烧杀青。其中火烧杀青是比较奇特的一种杀青方法。火烧杀青曾经...

免费订阅 请放心关注欢迎分享转发到朋友圈98爱心助学发起人:杨清华微信:vuw6789 支付宝:13888952529人生的高度取决于你、读过的书和遇到的人！98爱心助学2015年9月8日由云南...

爱喝普洱的你，普洱茶知识了解多少呢？快跟着昔茗堂看看~ 普洱茶什么要叫普洱茶？　　普洱茶顾名思义就是以地名命名的茶。因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。 　　“普洱茶云...

　　如果陈化后没有一点茶味，或者叶底出现太红熟的现象，则表示陈化过了头。若不及时把茶搬离仓库，茶味将荡然无存，不会有“陈年普洱茶”的惊艳。因此，掌握存茶的时间也是十分重要...

1?简单说明一下茶叶是如何分类的？>以色泽(或制作工艺)分类:绿茶：不发酵的茶；黄茶：微发酵的茶；白茶：轻度发酵的茶；青茶(乌龙茶)：属半发酵茶；红茶：全发酵的茶；黑茶：后发酵的茶。>以季节分...

当下最受茶迷们追捧的是普洱，我也最喜欢普洱。总觉得，喝了普洱，清香扑鼻，喉润舌甘，身心沁香，肺腑舒畅。普洱茶是有生命的茶。日复一日，年复一年，她都在呼吸,在生长,在变化。在普洱茶...

一天一点普洱：正本溯源·杨中跃论茶普洱茶金花茶长金花是茯茶的一种工艺。茯茶的金花称为冠突散囊菌，是一种有益菌。金花的产生需要特殊的发花工艺。金花有益，但与近年黑茶暴炒...

01什么是普洱茶？普洱茶必须以地理标志保护范围内（云南11个州，75个县，639个乡）的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。...

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