第九届旅博会隆重召开，椒江携同康酒业参与会展，展现传统酒文化的魅力

26日上午，第九届中国国际旅游商品博览会展在义乌国际博览中心盛大开幕。

本届旅博会设国际标准展位2017个，展览面积达5万平方米，吸引了西班牙、意大利、法国等31个国家和地区，国内29个省（市、区）和新疆生产建设兵团的1380家企业参展。集中展示了全球创新、智慧与传统的旅游产品与服务。

本次博览会椒江携同康酒业有限公司参加会展，受到了广泛的关注和赞誉。

作为百年企业，同康酒业在台州酒文化传承方面作出了很大努力。为了展现手工作坊酿酒过程，介绍酒的起源和台州酒文化历史，同康酒业投资800余万元新建了1000平方米的“同康酒文化博物馆”，被评定为国家AA级景区。

同康酒文化博物馆

通过300件实物、图板，采用场景模拟等手段，以直观富有趣味性的方式让大众了解酒文化。

中国酿酒技艺传承千年，古人煮酒论英雄，诗酒话平生，中国的传统文化与酒紧密相关。爱喝酒的你，了解每一滴酒香所经过的繁复工序吗？

同康酒文化博物馆通过传统酿酒器具，全过程呈现浸米、蒸饭、加曲、发酵、压榨、出酒的一整套流程，让游客了解到酿酒的过程，体验传统做酒的乐趣。

展示与酿酒相关的生产工具，五谷杂粮；中国人饮酒对酒器很有讲究，欣赏样式精美、种类繁多的饮酒器具，既是一种美的享受又可以涨知识呢；通过雕塑、模型展示酿酒的过程，让游客直观感受酒文化的历史与发展。

介绍台州的酿酒历史以及酒文化的发展历史，通过酒类趣味知识、历代酒诗文等方式，以活泼有趣的方式，让游客进一步了解中国酒文化，感受中国传统文化与酒的渊源。

海门有句俗语“花生炒豆一撮，同康老酒一壶”。向大众免费提供“香雪酒”“同康酒汗”等精酿好酒，佐以海门传统小吃，让游客体验好酒的醇香口感，感受酒香的醉人芬芳。

销售区主要为游客提供现代礼盒装的酒醋、传统酒坛装的黄酒、白酒等。满足游客的收藏品鉴需求，也是赠送亲友的佳品。

同康酒业创建于1914年，是至今为止台州唯一一家有百年历史的生产企业。曾获两浙盐运使司颁发盐字第三百十五号“官酱园”牌匾。

同康以“传承千年神韵，酿制健康美酒”为经营理念。注重酒文化传承，被列入首批“浙江老字号”名录。“同康酱酒酿造技艺”被列入台州市第三批非物质文化遗产名录。

同康酒文化博物馆

是了解台州酒文化

感受传统酿酒技艺

品酒、寻觅好酒的好地方

爱酒之人

或是对酒文化感兴趣的朋友

千万不可错过哦！

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