寻回中国失落的传统白酒文化(第一集)

2021-04-18 108 酒文化
你不一定能喝酒,但一定要懂酒,为家人,为朋友,为自己,因为中国的酒文化博大精深,酒作为国人交流的载体,小到朋友聚会对酌,大到国宴集会,哪能离得开酒。 从“李白斗酒诗百...

传统白酒文化之酱香型白酒12987的酿制工艺

2021-04-18 28 酒文化
酱香型白酒,在贵州是比较出名的,而且酱香型白酒中其比较复杂的工艺就是12987工艺,此工艺被称为世界上较为复杂的酿酒工艺,而且现在已经录入在非物质文化遗产中,那下面小编带大家...

王军:酒文化是文化城市建设的宝贵财富

2021-04-18 30 酒文化
传承非遗,弘扬文化。4月10日,由中国非物质文化遗产保护协会、中国酒业协会主办,泸州老窖股份有限公司承办的“中国白酒传统酿制技艺的文化内涵与当代价值论坛”在酒城泸州举办...

重现“封坛”大典感受传统老酒文化

2021-04-18 15 酒文化
重现“封坛”大典感受传统老酒文化辉煌酒业冬至邀您参加“封坛节”冬至节是中国汉族最古老的历法(干支历)中最早被制订的一个节气,史书记载天干地支由黄帝的史官“大桡”创立。...

白酒文化亦是中国传统文化

2021-04-18 35 酒文化
如果有这样一种东西,能在享用之后诱发出自己的神经质、妄想症、兴奋性等全部情绪甚至另一方面的人格,能让之前还像个哲学家一样紧锁双眉郁郁寡欢的的拥趸们,瞬间变成狂喜得无边...

糖酒会传统酒类展区展商名录及活动一览

2021-04-18 37 酒文化
第104届全国糖酒商品交易会将于2021年4月7日至9日在成都·中国西部国际博览城举办,超4000家国内外参展商在此布展交易。本届全国糖酒会设置了六大展区,其中,传统酒类展区作为本...

【诗酒文化】酒的习俗:酒与传统节日

2021-04-18 221 酒文化
本篇文章转载自中国诗酒文化协会官网之“诗酒文化”栏目文章。◆ 酒与春节 春节是我们中华民族最悠久、最富有民族特色的节日。春节,俗称过年。汉武帝时规定正月初一为...

酱酒文化,中国传统文化的瑰宝

2021-04-18 98 酒文化
酱酒,越来越走向人们的生活中,并崇尚“以酒会友”,从酿酒、饮酒再到赏酒、论酒。酒已渗透到人们的精神生活之中,并逐步形成了独具个性的文化——酒文化。酱味独特贵州茅台镇酱酒...