节气养生万物苏萌山水醒，养肝护阳，舒畅情志，推荐菜品：菊花银耳粥--宠物世界

今日立春

立春，是二十四节气中的第一个节气，指太阳到达黄经315°时，表示着春天的开始，有说属相（生肖）即以立春作为起始点，也是新一年来到。从这一天一直到立夏这段期间，都称为春季。自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。立春时节有何养生要诀呢？一起来看看吧。

一、立春时令特点

立春这天“阳和起蛰，品物皆春”，过了立春，万物复苏生机勃勃，一年四季从此开始了。

在自然界、在人们的心目中，春意味着风和日暖，鸟语花香；春也意味着万物生长，农家播种。故《立春》诗云：“东风带雨逐西风，大地阳和暖气生。万物苏萌山水醒，农家岁首又谋耕。”

二、节令养生特点

《内经》云：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”春季的三个月，是推陈出新生命萌发的时令。天地自然，都富有生气，万物显得欣欣向荣。根据天人合一的理论，这个季节人们应该晚睡早起，衣着宽松，适当的散步，使精神轻松愉快，保持体内的生机。不要过分劳累或发脾气。否则易损伤肝脏，到夏季就会发生寒性病变。这段话说出了春季养生的特点和春季养肝的重要性。

春的特点是阳气生发，万物始生。春季的五行属性是“木”。木的生理特点：“木曰曲直”，即向上生长和向外舒展，具有生长、升发、条达、舒畅的特点。这个特点跟五脏中的“肝”的功能特点相似，肝具有条畅情志、疏泄气机的作用。所以春季的五脏归属为“肝”。

“肝者,罢极之官”，肝主疏泄，肝藏血，肝脏调畅全身气机，是气机升降出入的枢纽，又是贮藏血液，调节血量的重要器官，称为重要的“生命器官”。现代医学认为，肝脏是人体最大的消化腺体，是人体新陈代谢的枢纽，还有解毒、调节水液与激素平衡的作用。

三、肝脏功能的调养

饮食调养：

肝的疏泄功能是促进脾胃运化功能的一个极重要环节，肝脏本身必需的蛋白质和糖类等，要从饮食中获得。因此，宜食些易消化的高蛋白食物，如鱼类、蛋类、乳类、动物肝脏、豆制品等，还应适当食用些糖。肝脏对维生素K、A、C的需要量较大，故适当多食些富有维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果之类。同时，还宜适当食用含纤维素多的食物，高纤维食物有助于保持大便通畅，有利于胆汁的分泌和排泄，这是保护肝脏疏泄功能的一项重要措施。肝脏需要丰富的营养，但不宜给予太多的脂肪，否则，有引起“脂肪肝”的可能性。

切忌嗜酒：

酒精以及其中间代谢产物乙醛是直接的肝毒性物质。过量饮酒可引起食欲减退，造成蛋白质及B族维生素缺乏，发生酒精中毒，还可导致脂肪肝、肝硬化，急性中毒可引起死亡。因此，日常生活中切忌过量饮酒，以免损伤肝脏。

戒怒防郁：

人的情志调畅与肝的疏泄功能密切相关。反复持久或过激的情志，都会直接影响肝的疏泄功能。肝在志为怒，喜条达而恶郁抑。抑郁、暴怒最易伤肝，导致肝气郁结或肝火旺盛的病理变化。因此，要重视培养控制过激情绪和疏导不良情绪的能力，保持情绪畅达平和，保持思想的清静。

肝脏防病保健：肝脏防病保健应着眼于两个方面，一是预防传染性肝炎，二是经常进行保健锻炼，增强肝脏功能。