春天里多吃这“九鲜”
国人健康在线 3天前
国人健康在线：关注国人健康，每天与你分享健康资讯、保健常识、心理健康、中医养生、健康饮食、养生食疗、健康知识、生活常识、两性健康，远离亚健康，健康是一种心态！懂点健康养生，自己的身体自己做主!让养生成为一种习惯！下面是今天分享的内容。
春天是万物生长的季节，能吃上新鲜蔬菜了，虽然现在很多蔬菜四季都有，但是应时应季的最营养！
其中，有九种蔬菜一定要多吃，“地三鲜”助消化、“水三鲜”清血管、“树三鲜”养容颜，错过就要再等一年了。
“地三鲜”助消化
1
萝卜：生发阳气
随着气温慢慢回升，人体的阳气也慢慢生发，顺应天时，就需适当食用辛温升散的食材。为此，很多人选择吃萝卜，萝卜不仅可以帮我们生发阳气，还有清热生津的作用，避免上火。
2
春笋：“素食第一品”
每逢春季，这鲜灵的“素食第一品”——春笋，总让人惦念，更有“吃一餐笋，刮三天油”的说法。
春笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，防治高血压、高血脂、高血糖症。
3
芹菜：利水消肿助消化
姗姗来迟的“生发明星”是芹菜，春天吃芹菜可以利水消肿、帮助消化，对恢复精力、消除春困很有好处。如果你不喜欢芹菜的味道，可以将其切碎，跟肉泥搭配做成丸子吃。
“水三鲜”清血管
1
鲤鱼：高蛋白质
鲤鱼经过了一冬的半休眠停食期，体内的脂肪消耗殆尽，肉质也更为紧实鲜美。不仅如此，鲤鱼的蛋白质含量高（每百克约含蛋白质17.6克）且消化吸收率也很好。常食用可增强体质。
2
紫菜和海带：人体血管清道夫
由于春天是生发的季节，不宜进补肥腻燥热之物，有着“海洋蔬菜”之称的紫菜（每百克约含蛋白质28.2克）和海带（每百克约含蛋白质8克）就是不错的营养美食。
同时，紫菜和海带还是人体血管的“清道夫”。
现代医学认为，多食紫菜具有减少胆固醇及软化血管的作用，可促进大脑发育，有抗恶性贫血的效能，对治疗夜盲、食欲不振、发育障碍等有良效。
海带自古就有“长寿菜”的美名，现代研究显示它含有“海带多糖”成分，对心血管有保护作用，老人家吃可预防心脑血管疾病；它还有抗辐射、排铅毒的功效，被称为“长寿菜”的确名副其实。
“树三鲜”养容颜
1
枸杞叶：祛风明目
都知枸杞是个好东西，却少有人知道枸杞叶。枸杞叶味甘、苦、性凉，可以和肉作羹或煮水代茶饮，有清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效。
2
香椿：清热解毒
此外，“树上蔬菜”香椿大家也绝不能错过。天气转暖，细菌也更加“活跃”。香椿性凉，味苦平，有清热利湿、利尿解毒的功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的“良药”。
同时，香椿富含维生素C及胡萝卜素，有助于润滑肌肤、美容养颜。
3
早春第一果樱桃，不仅好吃，而且富含各种营养素，老少皆宜。
樱桃中富含维生素A、C及钙、磷等矿物质，其果肉对肾脏的排毒有良好的辅助功效，同时还具有温和的通便功能，因此，樱桃是女性天然的养颜、美容、排毒的绝佳食品。
春回大地，赶紧把这些“地三鲜”“水三鲜”“树三鲜”摆上您家的餐桌吧，吃了消化好、血管好、容颜好，健康一整年！人人都需要，快推荐给大家。
春天里多吃这“九鲜”
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春天是万物生长的季节，能吃上新鲜蔬菜了，虽然现在很多蔬菜四季都有，但是应时应季的最营养！
其中，有九种蔬菜一定要多吃，“地三鲜”助消化、“水三鲜”清血管、“树三鲜”养容颜，错过就要再等一年了。
“地三鲜”助消化
1
萝卜：生发阳气
随着气温慢慢回升，人体的阳气也慢慢生发，顺应天时，就需适当食用辛温升散的食材。为此，很多人选择吃萝卜，萝卜不仅可以帮我们生发阳气，还有清热生津的作用，避免上火。
2
春笋：“素食第一品”
每逢春季，这鲜灵的“素食第一品”——春笋，总让人惦念，更有“吃一餐笋，刮三天油”的说法。
春笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，防治高血压、高血脂、高血糖症。
3
芹菜：利水消肿助消化
姗姗来迟的“生发明星”是芹菜，春天吃芹菜可以利水消肿、帮助消化，对恢复精力、消除春困很有好处。如果你不喜欢芹菜的味道，可以将其切碎，跟肉泥搭配做成丸子吃。
“水三鲜”清血管
1
鲤鱼：高蛋白质
鲤鱼经过了一冬的半休眠停食期，体内的脂肪消耗殆尽，肉质也更为紧实鲜美。不仅如此，鲤鱼的蛋白质含量高（每百克约含蛋白质17.6克）且消化吸收率也很好。常食用可增强体质。
2
紫菜和海带：人体血管清道夫
由于春天是生发的季节，不宜进补肥腻燥热之物，有着“海洋蔬菜”之称的紫菜（每百克约含蛋白质28.2克）和海带（每百克约含蛋白质8克）就是不错的营养美食。
同时，紫菜和海带还是人体血管的“清道夫”。
现代医学认为，多食紫菜具有减少胆固醇及软化血管的作用，可促进大脑发育，有抗恶性贫血的效能，对治疗夜盲、食欲不振、发育障碍等有良效。
海带自古就有“长寿菜”的美名，现代研究显示它含有“海带多糖”成分，对心血管有保护作用，老人家吃可预防心脑血管疾病；它还有抗辐射、排铅毒的功效，被称为“长寿菜”的确名副其实。
“树三鲜”养容颜
1
枸杞叶：祛风明目
都知枸杞是个好东西，却少有人知道枸杞叶。枸杞叶味甘、苦、性凉，可以和肉作羹或煮水代茶饮，有清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效。
2
香椿：清热解毒
此外，“树上蔬菜”香椿大家也绝不能错过。天气转暖，细菌也更加“活跃”。香椿性凉，味苦平，有清热利湿、利尿解毒的功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的“良药”。
同时，香椿富含维生素C及胡萝卜素，有助于润滑肌肤、美容养颜。
3
樱桃：排毒养颜
早春第一果樱桃，不仅好吃，而且富含各种营养素，老少皆宜。
樱桃中富含维生素A、C及钙、磷等矿物质，其果肉对肾脏的排毒有良好的辅助功效，同时还具有温和的通便功能，因此，樱桃是女性天然的养颜、美容、排毒的绝佳食品。
春回大地，赶紧把这些“地三鲜”“水三鲜”“树三鲜”摆上您家的餐桌吧，吃了消化好、血管好、容颜好，健康一整年！人人都需要，快推荐给大家。
清明，二十四节气中第五个节气。每到清明时节，冰雪消融、草木青青、天气清澈明朗、万物欣欣向荣。古语有云：“万物生长此时，皆清洁而明净。” 清明，又称三月节、踏青节、祭祖节，是兼具自然和人文属性的重要节气。有诗曰：“烟雨十里春深，落花轻覆草痕。陌上青青柳色，心中念念故人。”清明为春分后十五日，《淮南子·天文训》云：“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。”
01
清明三候和习俗
清明有三候：
一候桐始华。
“桐”指的是白桐（泡桐）。清明气温升高，万物复苏，桐树开始开花，一片春意盎然之景。
二候田鼠隐。
田鼠喜阴凉，清明节天气回暖明显，气温升高，田鼠因阳气渐盛而躲入到洞穴内。
三候虹始见。
清明时节雨纷纷，虹为阴阳交会之气，若云薄漏日，日穿雨影，则虹见。
清明节有五大习俗：
1、扫墓祭祖：唐代以来便有清明追思的习俗，谓之对祖先的“思时之敬”，慎终追远，民德厚归，清明也是传承好家风的时候。
2、踏青：四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是踏青郊游、赏春的大好时节。
3、植树：清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。俗语说“清明前后点瓜种豆”也是这个道理。
4、插柳戴柳：过去在清明这一天，家家户户都要在门前挂上柳条，有的人在头上带上柳枝。插柳于户，可以驱邪祈福；戴柳于首，寓意留住青春。
5、放风筝：古时，人们会在风筝上写上自己的名字，放飞风筝后再剪断牵线让风筝飞走，寓意“放晦气”，以达到“除病消灾，带来好运”的目的。
02 清明养生“清三气”
经过一个冬天的缓慢代谢，人体积累的废物需要及时排出，清明正是清除浊气的好时节。
1、清静心气
春季，人们情绪容易产生波动，常伴随抑郁和悲伤，特别是在清明前后，要注意避免过度悲伤，导致情志抑郁。
清明祭拜后，要注意稳定情绪，心境畅达，可以将注意力转移到大自然当中，通过户外散步、踏青等活动，来清净心气，愉悦身心。
2、清除肺气
清明节前后，可以适当到公园、河边走走，呼吸新鲜空气，并做适量运动，给自己的肺换换气。
外出时，可以在空气清新的地方，做腹式呼吸加胸式呼吸。呼吸方法：深呼吸，尽力扩展胸廓将空气吸入，然后调动腹部肌肉，让空气从胸部向下移送，直至气沉丹田（肚脐眼下方位置），再缓慢的由鼻子呼出，如此循环往复，可清除肺部浊气。
3、清养肝气
清明节前后，大地逐渐清气上升，同时也是人体阳气升发的难得时段。此时体内肝气随着春日逐渐加深，而在清明之际达到最旺。中医学认为“春与肝相应”，清明时节应多吃“柔肝”的食物，饮食宜温，以清补为主。如荠菜、山药、菠菜、韭菜、银耳、大枣等。
03 清明养生重在“养肝清心”
清明节处在仲春与暮春之间，温度上升，雨水逐渐增加。清明时节，人们的情绪波动，容易引发肝火上扬、伤肝阴的情况。
肝气过旺必然会伤脾，脾又是后天之本，气血的运化都要靠脾来实现。
所以清明节要以“生发阳气，强健脾胃”为养生要点。
道地选材的薏苡仁百合膏主张清调补，倡导身心平衡。
主调脾肺肾三脏，阴阳平补，祛实补虚，口味柔和。
薏苡仁、茯苓：健脾祛湿
清明三候和习俗
清明有三候：
一候桐始华。
“桐”指的是白桐（泡桐）。清明气温升高，万物复苏，桐树开始开花，一片春意盎然之景。
二候田鼠隐。
田鼠喜阴凉，清明节天气回暖明显，气温升高，田鼠因阳气渐盛而躲入到洞穴内。
三候虹始见。
清明时节雨纷纷，虹为阴阳交会之气，若云薄漏日，日穿雨影，则虹见。
清明节有五大习俗：
1、扫墓祭祖：唐代以来便有清明追思的习俗，谓之对祖先的“思时之敬”，慎终追远，民德厚归，清明也是传承好家风的时候。
2、踏青：四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是踏青郊游、赏春的大好时节。
3、植树：清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。俗语说“清明前后点瓜种豆”也是这个道理。
4、插柳戴柳：过去在清明这一天，家家户户都要在门前挂上柳条，有的人在头上带上柳枝。插柳于户，可以驱邪祈福；戴柳于首，寓意留住青春。
5、放风筝：古时，人们会在风筝上写上自己的名字，放飞风筝后再剪断牵线让风筝飞走，寓意“放晦气”，以达到“除病消灾，带来好运”的目的。
清明养生“清三气”
经过一个冬天的缓慢代谢，人体积累的废物需要及时排出，清明正是清除浊气的好时节。
1、清静心气
春季，人们情绪容易产生波动，常伴随抑郁和悲伤，特别是在清明前后，要注意避免过度悲伤，导致情志抑郁。
清明祭拜后，要注意稳定情绪，心境畅达，可以将注意力转移到大自然当中，通过户外散步、踏青等活动，来清净心气，愉悦身心。
2、清除肺气
清明节前后，可以适当到公园、河边走走，呼吸新鲜空气，并做适量运动，给自己的肺换换气。
外出时，可以在空气清新的地方，做腹式呼吸加胸式呼吸。呼吸方法：深呼吸，尽力扩展胸廓将空气吸入，然后调动腹部肌肉，让空气从胸部向下移送，直至气沉丹田（肚脐眼下方位置），再缓慢的由鼻子呼出，如此循环往复，可清除肺部浊气。
3、清养肝气
清明节前后，大地逐渐清气上升，同时也是人体阳气升发的难得时段。此时体内肝气随着春日逐渐加深，而在清明之际达到最旺。中医学认为“春与肝相应”，清明时节应多吃“柔肝”的食物，饮食宜温，以清补为主。如荠菜、山药、菠菜、韭菜、银耳、大枣等。
清明养生重在“养肝清心”
清明节处在仲春与暮春之间，温度上升，雨水逐渐增加。清明时节，人们的情绪波动，容易引发肝火上扬、伤肝阴的情况。
肝气过旺必然会伤脾，脾又是后天之本，气血的运化都要靠脾来实现。
所以清明节要以“生发阳气，强健脾胃”为养生要点。
道地选材的薏苡仁百合膏主张清调补，倡导身心平衡。
主调脾肺肾三脏，阴阳平补，祛实补虚，口味柔和。
薏苡仁、茯苓：健脾祛湿
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文章标题：节气养生清明养生重在“清”，疏肝清心正当时发布于2021-05-05 09:39:55
