龙涎香是什么？龙涎香是抹香鲸的消化道分泌物。抹香鲸胃口很大，鱿鱼、章鱼都是它的食物，但它们的喙骨极难消化，这些喙骨在抹香鲸的肠道内就会刺激其分泌一种蜡状物，将残骸包裹起...

公司园区的杨梅树果熟了，是红色的。成熟的杨梅有三种颜色——紫、红、白，“红胜于白，紫胜于红”。小编对杨梅最初的影响不是它作为水果，而是药。小时候，很多人家里都会备着一坛杨...

酸梅汤的历史可谓源远流长。先秦时候的人们，就用梅子煎汤解暑了。后来如凤池汤、梅苏汤（《遵生八笺》）等，也可看作是酸梅汤的前身。清代御膳房调制出了“清宫异宝御制乌梅汤”，后...

夏天让我们一起去大自然找寻童年吧暑 假 除了英语补习奥数补习各种补习、培训、学习是不是也该考虑给孩子一点纯粹玩乐的时间家长朋友们你们也可以慷慨的给自己放几天假没有...

这是一款没有茶叶的茶，没有茶叶也就算了，茶里还加了猪骨肉。它主要是对抗南方湿热气候的，功效似乎相当于凉茶，但里面夏枯草、鸡蛋花、鸡骨草这些凉性的药材全无，却添了不少辛香的...

前几天，无慧一下子吃了两个刚从冰箱里拿出来的桃子，然后就闹肚子了。她还很疑惑地问小编：“桃子不是温性的吗？为什么还会拉肚子呢？”因为它是冰的呀！我们知道寒凉的水果下肚，是损伤...

盛夏出汗多，而且这汗出得人很不爽，使人倦怠无力、心烦气躁。这是因为汗为心液，汗多则伤心阴，人的阳气亦随汗而外浮发散，心气浮散而心阴不足，如此则造成气阴两虚。心气不足则乏力，甚...

最近，新鲜龙眼已经上市了。龙眼的生长环境和荔枝几乎一样，有荔枝树的地方，往往也有龙眼树。荔枝成熟得早，等荔枝下市了，新鲜的龙眼正好可以吃了。所以，龙眼有“亚荔枝”、“荔枝奴...

三豆饮是一个运用广泛、取材方便、安全平和的食疗方，常用于风热、暑病、虚火诸证。相传此方为扁鹊所创，所以又名“扁鹊三豆饮”。古时用于治疗和预防小儿痘疹，取其解毒透疹之功...

当我拟好这个标题给无慧看的时候，她就留下四个字：“一派寒凉”，拂衣而去。和现代的某些养生一样，无慧已经走入了某种误区，一种将空调妖魔化的误区。尽管她会舒服地待在空调房里，玩...

章雪斋鉴宰德清时，虽槐古马高，尤喜延客。然饭食多不取诸市，恐旁缘扰人。一日，往访之，适有蝗不入境之处，留以晚酌数杯。命左右造玉井饭，甚香美。其法：削嫩白藕截作块，采新莲子去皮心，候...

冬瓜在成熟的时候，表面会生出一层白霜，就像冬霜一样，故名冬瓜。未出霜的冬瓜说明并未完全成熟，孙思邈说冬瓜“须被霜食之乃佳”。在湿热的三伏或长夏期间，清热利湿的冬瓜是必不可...

东坡豆腐：豆腐，葱油煎，用研榧子一二十枚，和酱料同煮。——《山家清供》翻遍《山家清供》，能以人名入菜名的唯有苏东坡。无论是东坡原创还是后人托名，至今仍流行东坡肉、东坡肘子、...

前一段时间小编把曾经红极一时的《大长今》刷完了。除了被长今的坚韧感动外，里面的食膳更令我十分向往。莲藕凝和姜卵是最先出现的两道膳食。长今和连生打破了韩尚宫本来要呈...

为了写这篇文章，我找了公司喝牛奶会拉肚子的同学，来体验经过我加工过“真·绝不腹泻”牛奶。一天喝一次，每次近200ml，用了整整一箱牛奶。之前看徐文兵先生的文章里说，煮牛奶时，加...

在讲这次的料理之前，我们先看个方子，来自“金元四大家”之一的李东垣的名方——枳术丸。枳术丸：治痞，消食，强胃。枳实（麸炒黄色，去穣，一两） 白术（二两）上同为极细末，荷叶裹烧饭为丸，如梧...

在我们之前的发文《鸡蛋怎么吃最好》中讲到，鸡蛋的烹饪方式不同，对于其消化吸收的程度也不同。白煮蛋就不容易消化，但茶叶蛋就相对好消化一些，而蛋花是最容易消化的。其实，鸡蛋还...

古人称野鸭为凫，家鸭为鹜。野鸭可以高飞，而家鸭不能高飞。鸭不仅是食材，也是药材，尤其是其脂肪——鸭油。雁肪，味甘，平。主风挛拘急，偏枯，气不通利。久服益气，不饥，轻身，耐老。一名鹜肪...

无论是夏季、初秋，还是深秋、寒冬，鸭汤都是比较适宜的食补之品。为什么这么说呢？因为在夏天，人们因汗多而需要补充津液，在秋冬，人们因天气干燥而需要补充津液。而鸭子的滋阴之力极...

苍藤蔓，架覆前檐，满缀明珠络索园。赛过荔枝三百颗，大宛风味汉家烟。——清·萧雄《葡萄》一般认为，葡萄是汉代张骞引入中原的，所谓“葡萄入汉家”，《史记》就是这么记载的：宛左右以...

八珍糕源自明代医家陈实功的著作《外科正宗》——治痈疽脾胃虚弱，精神短少，饮食无味，食不作饥，及平常无病、久病但脾虚食少、呕泄者并妙。 人参 山药 茯苓 芡实 莲肉（各六两） 糯...

夏隆江是谁？成都秉正堂中医馆创始人，成都中医药大学伤寒教研室教师，前成都市妇女儿童中心医院中医科主任。成都的中医儿科素有盛名，肖正安、王静安、熊梦周和寇煜光老一辈著名儿...

大自然总是把一切安排得明明白白，在人们需要、应该吃什么的时候，就产出什么。夏热秋燥，所以这两个季节的水果是最多的，以补充人的津液。山楂成熟的金秋十月，我们在吃肉贴膘的时候...

水果当中，熟食的滋味不逊于生食的似乎只有梨。生食对口感有要求，但无论口感上曾偏软偏硬，在煮羹之后，都平等了。大多数水果煮羹都会有点偏酸，也只有梨除外。从功效上来说，梨生食偏...

因为头发早白、脱落的人越来越多，所以芝麻丸不出意外地成为了补肾网红产品。芝麻的妙用其实有很多，接下来，我们就举几个主要作用的例子——01乌发芝麻丸不是哗众取宠的，在乌发这...