【本草食疗】陈皮

2021-05-05 64 中医疗法
何谓陈皮?放置久者即为陈,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,经阴干或通风干燥,长期存放而成,又名橘皮、贵老、柑皮。广东、福建、四川、湖南、浙江等多个省份均有出产,以...

【本草食疗】芝麻

2021-05-05 89 中医疗法
医学指导:广东省中医院肝病科主任 池晓玲 说到芝麻,大家都相当熟悉,芝麻糊、芝麻饼等,是我们经常食用的食物。但是,可能很多人都不知道,芝麻还是一种药物,是常用的药食两用的药...

【本草食疗】田七活血散淤,止血消肿

2021-05-05 23 中医疗法
田七,又名“三七”,是五加科植物,云南、广西、四川多产,多生于山坡丛林下,亦可栽培于山脚斜坡或土丘缓坡上,一般生长3-7年后可挖采。三七每株有三个柄,各七叶,左三右四,故名“三七”...

【本草食疗】白术:春日补脾胃佳品

2021-05-05 24 中医疗法
白术:春日补脾胃佳品文/ 羊城晚报记者 胡菁 通讯员 宋莉萍 随着“立春”节气的到来,春季已拉开了序幕,自然界发生了微妙的变化,万物复苏,呈现出一派欣欣向荣的景象。中医认为,...

【本草食疗】熟地黄

2021-05-05 75 中医疗法
医学指导:广东省中医院肾病科大科主任 刘旭生教授 熟地性微温,味甘。用于养血补肾,益精填髓,对精血亏虚所致的面色萎黄、 眩晕心悸、 月经不调、须发早白,肝肾阴虚所致的潮热...

【本草食疗】荷叶

2021-05-05 78 中医疗法
夏日炎热的气候让人难以忍受,不少都市人选择待在室内叹空调喝冰饮,有没想过在夏夜的荷塘边赏花品茶有也别有一番清凉雅趣。在这荷塘月色中,还隐藏着中医保健佳品,碧绿的荷叶,属药...

【本草食疗】鸡内金——健胃消食

2021-05-05 96 中医疗法
中医认为,鸡内金是家鸡的干燥沙囊内壁,味甘,性平,归脾、胃、肾、膀胱经,《得配本草》中记载其功效可“健脾开胃,祛肠风,治泄痢,消水谷,除酒积”。药用主要用于脾胃虚弱所引起...

【本草食疗】厨房里常见的宝贝——陈皮

2021-05-05 49 中医疗法
陈皮又称为橘皮,是广东三宝之一,享有“千年人参,百年陈皮”的美誉。广东新会陈皮是陈皮的道地药材,一直受到历代医家的赞誉。陈皮是《神农本草经》中的上品,具有理气健脾,燥湿化痰...

【本草食疗】芡实

2021-05-05 63 中医疗法
芡实是药食两用的中药材,又名芡实米、鸡头米、鸡嘴莲、鸡头苞等。人们有专用芡粉勾芡,烹饪出味美滑润的菜肴。也有将其做成保健药膳,于日常养生食用。芡实更多的是出现在中...

【本草食疗】食用大枣好处多

2021-05-05 36 中医疗法
医学指导:广东省中医院肝病科主任 池晓玲教授 正值大枣上市的时节,今天我们来聊一聊大枣。大枣又名红枣,为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实,有鲜枣与干枣之分,入药用...

【本草食疗】乌梅

2021-05-05 26 中医疗法
相传在三国时期,有一年夏天,曹操率领大队人马出征。行军途中,经过一处十分荒凉的地方。正当中午时分,骄阳似火,天气非常炎热,士兵们四处都寻找不到水源,渴得十分难受,严重的影响...

【本草食疗】木棉花——清热利湿、解毒

2021-05-05 24 中医疗法
“有如尧射十日出沧海,更似魏官万炬环高台”,描述的正是木棉花盛开情景。广州阳春时节,木棉花绽放的时候,常会看到两三街坊将落下的木棉小心地捡起,带回家去。原来,美丽的...

【本草食疗】神仙果——罗汉果

2021-05-05 77 中医疗法
罗汉果是夏季街坊常用的一款糖水和煲汤的食材,同时又是一味常用的岭南中药,因其味道甘甜,功效颇佳,有着“神仙果”的美称。下面我们一起来认识一下这位身边的朋友——罗汉果...

【本草食疗】希望之花:鸡蛋花

2021-05-05 117 中医疗法
鸡蛋花,别名蛋黄花,为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵,主产于广东、台湾、海南、福建、广西、云南等地。中医认为,鸡蛋花甘、微苦、性凉,归肺、大肠经。其药用部位有其花朵及茎皮,常于花...

【本草食疗】枸杞子

2021-05-05 25 中医疗法
相传在盛唐时期,有一天,丝绸之路上来了一帮西域商人,傍晚在客栈住宿时,见有一位年轻女子正在斥责一位老者,便上前责问:“你何故这般打骂老人?”那女子道:“我训自己的孙子,与你何...

【本草食疗】葛花——酒醒、护肝、提神

2021-05-05 53 中医疗法
长假结束,不少生意人又要开始各种应酬。然而,“感情深一口闷,感情浅舔一舔”这样的喝酒风气总会令不少应酬者喝多。“一口闷”这种喝猛酒的方式,容易加速酒精的吸收,加大...

【本草食疗】果中之皇——枇杷

2021-05-05 51 中医疗法
“寒初荣橘柚,夏首荐枇杷。”炎热夏季的到来,同时也带来了可口香甜的枇杷果。枇杷是我国南方特有的珍稀水果,因为其口感柔软,鲜嫩多汁,味道酸甜,广受大家喜爱。而众所周知的川贝枇...

【本草食疗】当归

2021-05-05 44 中医疗法
受访专家/广东省中医院临床营养科医师 许欣筑 现代人由于生活节奏过快,饮食常常不规律,因此较多人会出现营养不均衡的现象,尤其是女性,由于摄入营养不足,血虚,所以经常会感到...

【本草食疗】秋天肺燥,麦冬来帮忙

2021-05-05 56 中医疗法
秋天肺燥,麦冬来帮忙麦冬是秋天治燥的佳品,具有养阴生津、清心除烦、润肺止咳的作用,对于肺燥干咳、虚痨咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘等症都有不错的疗效。为...

【本草食疗】茉莉花

2021-05-05 25 中医疗法
末利,末利,不要为了利益伤了和气。这是一个明末清初的一个故事,农民三个儿子为了茉莉花的利益,而纷争不断,最后通过高人开导,放下私利,团结一致,最终使苏州茉莉花成为地方著名产品。...